Single Barrel er udvalgt fra 3 år, hvor vi gemmer den tønde der har en interessant smagsprofil. Hvert år smager vi igen og beholder kun dem, der uvikler sig på den rigtige måde, og som vi finder lovende. Vi endte med 5 udvalgte tønder, med årgang 2004 barrels.

YDERST BEGRÆNSET FLASKER.