Oscar Kalvefond Koncentrat 1L - Professionel
    • Oscar Kalvefond Koncentrat 1L - Professionel

    Oscar Kalvefond Koncentrat 1L - Professionel

    249,00 kr.

    Kalvefond 1L flydende koncentrat 

    Glutenfri - Laktosefri

    Giver op til 51 liter færdig fond

    På lager

    Oscar Kalvefond Koncentrat 1L - Professionel

    Med Kalvefond koncentrat fra oscar, får du en god base at arbejde med, som giver dig et hav af anvendelses muligheder, både inde for det klassiske køkken, men også i det nyere mere moderne køkken. Den milde sødme vi kender fra kalven, er karakteristisk for denne autentiske fond. Du kan anvende OSCAR Kalvefond koncentrat i saucer, supper og braiserretter.

    Du kan med fordel bruge kalvefond koncentratet til at finjustere din suppe og sauce med, til at give dine gryderetter lidt ekstra kraft og smag, eller simpelthen bygge en ret op fra bunden, med udgangspunkt i OSCAR Kalvefond.

    Flasken indeholder 1 l koncentrat, og giver op til 51 l fond. 

    Brugsanvisning  Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand.

    Opbevaring før åbning  Ved stuetemperatur. 

    Opbevaring efter åbning  I køleskab ved højest +5C.  holdbarhed til best før dato

    Næringsindhold pr. 100g

    Energi

    322 kj/76 kcal

    Fedt

    0.5 g

    - Heraf mættede fedtsyrer

    0.1 g

    Kulhydrater

    12 g

    - Heraf sukkerarter

    4.4 g

    Protein

    5.6 g

    Salt

    24.2 g

    Ingredienser  64% kalvefond (vand, koncentreret kalvefond, salt), salt, aroma, sukker, modificeret stivelse, løg, tomat, eddike, stabilisator (xanthan gummi).

    OSCAR
    248820

    Du vil eventuelt også synes om

  • Oscar Oksefond Koncentrat...

    Oksefond 1L flydende koncentrat 

    Glutenfri - Laktosefri bedst før: 31.03.24

    Giver op til 51 liter færdig fond

    265,00 kr.
    • Oscar Svampefond Koncentrat...

      Svampefond 98cl flydende koncentrat 

      Vegansk - Laktosefri - Glutefri

      Giver op til 51 liter færdig fond Best Før:31.07.23

      265,00 kr.
      • Oscar Hummerfond Koncentrat...

        Hummerfond 1L flydende koncentrat 

        Glutenfri - Laktosefri

        Giver op til 51 liter færdig hummerfond  Best Før:31.07.23

        299,00 kr.
        • Oscar Demi Glace Koncentrat...

          Oscar Demi Glace flydende koncentrat 

          Glutenfri - Laktosefri - Vegansk

          Giver op til 11 liter Bedst Før: 29.02.2024

          249,00 kr.