Taylors Vintage Port 2011
  • Taylors Vintage Port 2011

Taylors Vintage Port 2011

999,00 kr.

96 point på www.jamessuckling.com

på lager

Alle Dagens Tilbud klik her

Firmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. Taylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængig. Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal.

Druerne til Vintage portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro dalen på Taylor's egne vingårde, Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco, hvis jorde alle er klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning.

Denne portvin er produceret af Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca og Tinta Amarela druer, der er dyrket i Douro dalen i Portugal.

Portvinen har været lagret 2 år på egetræsfade.

Det er en portvin med flot dyb lilla, næsten sort, farve samt intens og kompleks duft af sorte bær og violer med et strejf af lakrids og kaffe. Den har en kraftig og koncentreret, men samtidig elegant og velafbalanceret frugtsmag samt en utrolig lang og behagelig eftersmag.

Det er en velstruktureret portvin med masser af kraft, som er særdeles velegnet til desserter, chokolade og ost eller som et glas efter et godt måltid mad.

Om Vintage Port siges der, at den er drikkelig efter 4-5 år, men at den først virkelig kan nydes efter 15-20 år.

Pga. det naturlige depôt, der er i Vintage Port, skal man huske at lade flasken stå oprejst i 48 timer inden man åbner den - på den måde falder bundfaldet til bunds. Derefter bør man forsigtigt dekantere portvinen, således at bundfaldet bliver i flasken. Portvinen er klar til servering 2-3 timer efter dekanteringen - og bør drikkes inden for 24 timer efter åbningen.



18+ point i Weinwisser i Tyskland
96 point på www.jamessuckling.com



Alkoholprocent: 20,5
Restsukker: Ca. 100 g/l
Indhold: 75 cl
Type: Sød

Du vil eventuelt også synes om

  • Quinta do Pégo 2009 Vintage...

    Årgang: 2009 

    Guld ved International Wine Guide 2013

    Guld ved Wine Masters Challenge 2013
    Guld ved Mundus vini 2012
    Guld ved International Wine Guide 2012
    Sølv ved International Wine Challenge 2012
    Sølv og "fremragende" ved International Wine & Spirit Competition 2012 
    Sølv ved Concours Mondial Bruxelles 2012
    Guld ved Wine Masters Challenge 2012
    17,5 ud af 20 point i Wine Passion Magazine 2012

    395,00 kr.
  • Coravin Model 2 Elite Mat Sort

    Ja, hvorfor så Coravin?

    Du har lyst til et glas vin, men vil ikke åbne flasken for et glas.

    I har lyst til 1 glas vin, men 2 forskellige vine, den ene vil have rød den anden hvid? "den kender vi alle

    Vil du have et glas vintage port, men ønsker ikke at drikke hele flasken?

    Undlader du at åbne en flaske vin, fordi du ikke vil smide resten ud?

    2.595,00 kr.
  • Taylors Vintage Port 2016

    1 fl. 75 cl.

    Begrænset mængde

    775,00 kr.
  • Taylors Vintage Port 2017

    1 fl. 75 cl. lige nu kr. 572,- ved køb af 6 fl. og op (selvhenter pris kr. 550,-)

    Et godt investerings potientiale, til din vinkælder. 

    Anmeldelser:

    98 point: Vinous

    99 point fra James Suckling

    98 - 100 point Robert Parker

    97 point Decanter

    96 Point Wine & Spirits

    Ved køb af 6 fl. medfølger original trækasse

    637,00 kr.