Barbecuesauce Kansas City Original Santa Maria 1,1 liter

Santa Maria Kansas City Original

Det her er en sød og røget BBQsauce lavet til professionelle køkkener

Santa Maria Kansas City Original er en klassisk BBQ-sauce med en rig tomatsmag, afrundet med brun sukker-sødme og en velafbalanceret røgsmag.

Udviklet til det professionelle køkken fremhæver den det bedste i grillede retter - fra spareribs og langtidsstegt brisket til kyllingevinger og plantebaserede alternativer.

Saucens glatte konsistens sikrer en jævn fordeling og flot karamellisering, uanset om den bruges på grillen, i ovnen eller stegepanden.

Brug den som glasering, pensling, dip eller som base i saucer og dressinger - f.eks. rørt op med mayonnaise til en røget burgerdressing eller til bagte bønner.

Kansas City Original er det oplagte valg for kokke og storkøkkener, der ønsker autentisk amerikansk BBQ-smag og ensartede resultater - hver gang, og du kan altså også prøve den selv derhjemme.

• Kansas City-inspireret BBQ-sauce til professionelle

• Klar til brug - ideel til glasering, topping og dipping

• Sød og røget med dyb tomatsmag og krydret karakter

• Perfekt til svinekød, oksekød, kylling og plantebaserede retter

• Giver flot karamellisering og fyldig grillsmag

Ingredienser:

Tomatpuré (35%), sukker, rørsukker (17%), eddike, vand, æblejuice, limejuice, salt, modificeret stivelse, farve (karamel) hvidløgspulver, røget/røkt vand (0,5%), løgpulver, peberrod/pepperrot, røget sakt/røkt salt (0,1%), krydderier (spidskommen/spisskummen, chili, sort peber).

Tilsætningsstoffer:

  Indeholder: BOS - based on sorbitol 

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 714 Kj/168 kcal Fedt 0 g - Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrater 41 g - Heraf sukkerarter 38 g Protein 0.6 g Salt 1.8 g