Senest tilføjet
Senest tilføjet
São Pedro 2009 das Aguias...
299,00 kr.Limoncello - Ruby Spirits
197,00 kr.Mad Pincet Knæk/Krum Spids...
91,00 kr.








OSCAR fond koncentrat
Oscar Fond koncentrat - har et hav af muligheder i køkkenet
Tilfør det i kogelage, brug det i saucer, dressinger og smør. Produktet er færdig så det kan også anvendes kold.
Der er 20 varer.
Oscar Oksefond Koncentrat 1L - Professionel
299,00 kr.Oksefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Bedst før: 05.2026
Giver op til 51 liter færdig fond
Oscar Kalvefond Koncentrat 1L - Professionel - Veal Stock
319,00 kr.Kalvefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Bedst før: 04.2026
Giver op til 51 liter færdig fond
Oscar Demi Glace Koncentrat 1L - Professionel
309,00 kr.Oscar Demi Glace flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Giver op til 11 liter
Bedst før: okt. 2025
Vi har også demi glace klar til brug 1:1
Oscar Stegt Smag Krydderi - Professionel
299,00 kr.Oscar Stegt Smag Krydderi flydende koncentrat
Glutenfri - Vegansk
Bedst før: 05.2026
Oscar Jomfru Hummerfond Koncentrat 1L - Professionel
329,00 kr.Hummerfond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - brugt i GO´morgen danmark
Giver op til 51 liter færdig hummerfond
bedts før. marts 2026
Oscar Grønsagsfond Koncentrat 1L - Professionel
285,00 kr.Oscar Grønsagsfond 1L flydende koncentrat
Vegansk - Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
bedst før. 10.2025
Oscar Andefond Koncentrat 1L - Professionel
329,00 kr.Oscar Andefond 1L flydende koncentrat bedst før: 05.2025
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Se evt. Rødvin fra ribera del duero perfekt til and
Oscar Asiatisk Fond Koncentrat 98cl - Professionel
309,00 kr.Os car Asiatisk fond 98cl flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Giver op til 51 liter færdig fond
bedst før: 31.08.2025
Oscar Svampefond Koncentrat 98cl - Professionel
285,00 kr.Oscar Svampefond 98cl flydende koncentrat
Vegansk - Laktosefri - Glutefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Bedst før. april 2026
Oscar Røget Smag Krydderi 1L - Professionel
299,00 kr.Oscar Røget Smag Krydderi 1L
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Klar til brug, kold eller varm - bedst før: 12.2025
Se evt. Hickory Røgaroma
Oscar Kyllingfond Koncentrat 1L - Professionel - Chicken Stock
289,00 kr.Kyllingefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond - bedst før: 05.2026
Prøv evt. også vores kyllinge krydderi
Denne har vi også i økologisk kyllingfond
Kyllingefond koncentrat Økologisk 1L - Oscar
309,00 kr.OSCAR Kyllingefond koncentrat Økologisk. Den giver dig en god alsidig base, som har en god autentisk smag af kogt kylling.
Brug den i din tarteletfyld samt supper og saucer, f.eks. i en klassisk sauce blanquette sammen med et stykke stegt perlehønebryst, eller til dine sammenkogte retter som f.eks. hønsefrikassé.
Du kan med fordel også bruge OSCAR Kyllingefond koncentrat direkte i det kolde køkken, f.eks. i en kyllingesalat, eller i en klassisk karrydressing til en Club Sandwich.
Flasken indeholder 1L koncentrat, og giver op til 51 l fond.
Laktosefri
Best før: 04. 2025
Oscar Fiskefond Koncentrat 1L - Professionel
289,00 kr.Fiskesfond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Bf: Dec. 2025
Oscar Vildtfond Koncentrat 1L - Professionel
325,00 kr.1 l koncentrat, giver op til 51 l fond.
Glutenfri Bedst før: april. 2026
Vegansk Oksesmag Krydderi Koncentrat 1L - Oscar Professionel
339,00 kr.1 ltr. Professionel Vegansk
Prøv f.eks. chili sin carne eller bønnecassoulet.
Bedst før: Februar. 2025
Vegansk Kyllingesmag krydderi Koncentrat - Oscar Professionel
339,00 kr.1 ltr. Bedst før: 28/2 2025
Brug i veganske udgaver af klassikere som f.eks. ”Høns” i asparges og ”Kyllingesalat”.
Oscar Muslingefond koncentrat 1L - Professionel
310,00 kr.Flydende muslingfond koncentrat
Denne flaske med 1 l koncentrat, giver op til 51 l fond.
Og du kan have den stående i køleskabet, så bliver det nemt
Oksefond Koncentrat Økologisk 1 ltr. - Oscar - Professionel
319,00 kr.OSCAR Oksefond koncentrat denne er økologisk. Det er en kraftige oksefond der er god til til de tunge retter og mørke saucer.
Du får her en fond med god bund og dybde.
Du kan bl.a. bruge Oksefond koncentrat som base til din rødvinssauce, bordelaise, portvinssauce, eller til sammenkogte eller braiserretter, såsom bøf bourguignon.
Den er også god til at tilsmage retterne med, hvis de lige trænger til et ekstra touch.
Flasken indeholder 1 l koncentrat, og det giver op til 51 l fond, ikke så lidt, men den kan holde sig åben på køl ligeså lang tid som hvis den var ubrudt.
Laktosefri - økologisk fond
Grøntsagsfond Koncentrat Økologisk 1L - Oscar
299,00 kr.Med OSCAR Økologisk Grønsagsfond koncentrat får du en god intens grønsagsbase.
OSCAR Grønsagsfond har en autentisk smag, som giver dig masser af anvendelsesmuligheder, hvor du kan tilsmage alverdens retter.
Du kan med fordel anvende OSCAR Grønsagsfond i det vegetariske køkken, for at tilføre smag og kraft.
OSCAR Grønsagsfond kan også anvendes i supper og saucer, til braiser retter eller i kogelager – prøv f.eks. at smage din risotto til med OSCAR Grønsagsfond
Anvend i det kolde køkken; f.eks. i vinaigrette, dressinger eller til at marinere grøntsager i.
Flaske indeholder 1l koncentrat, giver op til 51L fond. - Gluten og Laktosefri
Lammefond koncentrat 1L - Oscar
299,00 kr.OSCAR Lammefond koncentrat den har en god, intens autentisk smag af lam.
Lammefonden kan med fordel anvendes i saucer eller sammenkogte retter med lam, som f.eks. klassikeren Lam Sauté Marengo.
Du kan med fordel braisere dine lammeskanke i lammefond koncentrat, for en intens lage der er perfekt til at lave saucen på.
Med Oscar Lammefond kan du servere en sauce der er tilpasset dit hovedemne.
Prøv at tilsmage Oscar Sauce Espagnole med Lammefond koncentrat, og du vil få en fantastisk lammesauce.
Flasken indeholder 1 l koncentrat, giver op til 51L fond.