Tilbud

3 Liter. bag in box

Vibegaard Aronia Saft Shot med ingefær er lavet på bær fra den danske bær plantage i skærbæk i Sønderjylland. 

Bedst før: dec. 2027

Oscar Aspargessuppe 

900g - giver 9,1 liter suppe

Bedst før: 12.2027

se evt øvrige supper fra Oscar 

Ferratus Sencaciones 2014 fra Ribera Del Duero i Spanien

75cl. - 14,5 % alc.

Limited - 100% Tempranillo - kun 6700 flasker af denne vin.

Skal iltes godt inden, inden den drikkes for at den åbner sig. 

Perfekt til retter med skaldyr, modnede oste som comte eller parmesan, gryderetter, gerne med oksehale og til svampe samt retter med svampe.

Guld vinner Mondus VINI

75 cl. - 14,5% alc.

Drue: sangiovese - TOP årgang 2016

94 Point  Robert Parker ★★★★★

95 Point James Suckling ★★★★★

92 Point Wine Enthusiast ★★★★★ 

4,2 Vivino fra 60.985 brugere ★★★★★

1 kg Daim drys - knust daim

til is, dessert, softice, kager og bagning.

Dessert Chokolade Æsken byder på forskellige lækre stykker håndlavede chokolade fra Ole Chokolade

Chokoladeæsken er perfekt som mandelgave, værtindegave eller blot til dig selv.

Smag evt. på chokolade sammen med en flaske portvin

90-92 point i Stephen Tanzers International Wine Cellar

konge rødvin, god til and

Årgang: 2009 

Filmrulle 44 cm, 300 meter - det vi kalder en 45 cm film

pvc 7 my tykkelse hotfilm i cutbox inkl zipcutter

- må anvendes til varm mad

Denne Graham LBV er meget unik som andre portvin fra 2020 det var meget varmt, hvilket giver en meget koncentreret frugt og lavt udbytte. Smagene er meget bær kombineret med peber og en let syre, et hammer godt glas portvin og endnu en flot portvin fra dette år.

75cl - 20 % alc

Denne Svine / Grise bouillon er perfekt som basis, for sauce og supper, men fungerer også som effektiv smagsætter og afrunding af retter.

Grisebouillon granulat fra Knorr giver op til 100 liter

Oplev den ægte græske smag af ILIAKI krydderi olivenolie, lavet med ekstra Jomfru Olivenolie og tilført naturlig Oregano ekstrakt.

Denne koldpressede evo olie tilføjer dybde og varme til dine retter, hvilket gør den ideel til marinader, salater eller med en dråbe på dine yndlingsretter eller fisk.

Denne hvedemel 10% er designet til at øge mængden af kostfibre i bagværket, samtidig med at dejen bevarer sin elasticitet og volumen, som man kender det fra almindelig hvedemel.

Det kan bruges i alle former for bagværk, fra madbrød til søde kager, på samme vilkår som almindeligt hvedemel, det er nemt.

1 stk. professionnel kvalitets viskestykke

Hvidt viskestykke med 2 blå striber med teksten Glass Cloth Linon Unicon

2 stropper 

50 x 70 cm

Det er hvedemel som er god at anvende til bl.a. til butterdej, vafler, kager, og småkager.

Kagemel giver sprøde småkager og en afslappet dej til butterdej. 

Mandler overtrukket med mørk chokolade og kakaopulver

80g

OSCAR Grønsagsbouillon klar pasta er en kraftig og intens bouillon der gør sig godt til at give dybde og bund i retten.

Smagen er autentisk og du fornemmer de søde noter fra grønsagerne.

Denne klare Grønsagsbouillon gør sig godt til consommé eller f.eks. som base i en minestronesuppe.

Grønsagsbouillon kan også tilfører mere smag og kraft til dine grønsagsretter.

Bøtten indeholder 800g pasta, giver 41 liter bouillon.

Bedst før: 03.2027

Kranse xx 2 x 1 kg. Odense Marcipan til kransekage

Denne bagemasse er den helt rigtige marcipan til kransekage, mazarin, remonce m.m

Bedst før. marts. 2027

Se evt. mere fra odense marcipan

2 kg.

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

Også en økologisk udgave klik her

2 liter karton - giver ca. 20 softice - klar til maskinen direkte fra kartonen

Matilde Softice mix med smag af vanilje

Den du kender fra isbutikken

Bedst før: juni 2027

Rivejern fra Microplane, grov / groft til ost, peberrod, chokolade, skalotte løg mm.

Niepoort colheita fra 2007

75 cl. - 20 % alc.

Fugt og nødder i smagen ifølge af fad, virkelig lækkert

Nieport 6 x 75 cl. - 2016 -19,5% alc.  

5 stjerner i vinavisen 

Late Bottled Vintage Aftappet 2021

Taylors "The Chef´s Edition" Olivenolie er høstet med håndkraft, det er Douro Oliven bæredygtig dyrket.

Ekstra Jomfru Oliven Olie, koldpresset, fra Taylors Portvinsgård i Portugal

Det er en oplevelse og en nydelse uden sammemligning, en fantastisk god olivenolie.

Koldpresset olivenolie med exceptionelt lavt syreindhold 0,1%, dyb gulgrøn farve, delikat duft samt let pikant smag, tomatblade, grønne æbler, umoden mandel samt lang og behagelig friskhed. 

50cl - bedst før: 31/5.2028

Se vores øvrige exstra Jomfru Olivenolie

Det er en frugtig og harmonisk ekstra jomfru koldpresset oliven olie, med en autentisk italiensk karakter.

Noter som er friske og urteagtige, med strejf af mandler og aromatiske krydderurter.

Mundfølelsen er velafbalanceret, den er intens nok til at give smag, men ikke så kraftig, at den overdøver dine råvarer. 

Ekstra jomfru olivenolie 3L - 100% græsk koldpresset

Olievensort: Koroneiki

Best før:07.11.2028

olivenolier

Oscar Skaldyrsfond Signature

Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.

Perfekt til paella, og fiskesuppe

se evt. andre Oscar fond , til din madlavning

Bedst før: 01.2027

Oscar Vildtfond Koncentrat 1L - Professionel

1 liter koncentrat, giver op til 51 l fond.

Glutenfri Bedst før: 07.2027

Se kokkens opskrift på vildtgryde med portvin.

PulledPork Krydderi Rub SMOKE-HOUSE Santa Maria

Austin Style Smoke House pulled pork seasoning rub

545g - professionel stor karton - som i USA

Pulled Pork Rub, gnid det på din nakkesteg, gerne dagen før, giv den ca. 6 timer ved 120 grader

- ny karton, samme indhold

Quinta Do Pego Vintage 2023

Smagen er fyldig, kraftfuld og velafbalanceret, med frugt, sprød syre, silkebløde tanniner og en lang, behagelig eftersmag, der hænger ved. 

75 cl. - 20 % alc.

94 point i Din Vinguide

Rebæl KIRSEBÆR - BLOMMER - RØGET EG - DRUER

Økologisk - 0,5L

Bedst før: 09.2027

Ron Sostenible aromaer som appelsin, nelliker, karamel og vanilje. En blid rom, som de fleste vil elske og da den henvender til det brede publikum, da den er sødlig men ikke for sød, og har masser af smage til at flirte med smagsløgne.

Fra den Dominicanske Republic - Fadlagret i 8 år

70cl. - 40% alc. - Julerom

1 kg. økologiske røde linser 

Linser anvendes tit som erstatning til kød da de har høj proteinindhold og derfor mætter meget, men de smager nu også skønt.

5 x 500g Professionel bageri tørgær 

12-13g svarer til 1 pk. alm gær på 50g.

Når du begynder at bruger tørgær, så går du nok ikke tilbage til alm. gær.

Bedst før: 03.2028

Ønsker du en enkelt pakke Saf-instant rødgær klik her

Mix af græske Kalamata og Grønne Oliven med krydderier og uden sten 

perfekt til salater, tapas, ost, absolute lækre oliven man ikke kan holde sig fra

Vi får dem direkte fra vores græske ven Sofos, 

Drænet vægt 100g

bedst før: 03.2027

se også Sofos græske olivenolie

1 stk. Sort kokkeviskestykke med hvide tern 50 x 100 

2 stropper - 1 på lang side og 1 på kort side

Se evt. alle kokkeviskestykker 

Både til induktion og gas

Tåler op til 300 grader

Vejer 1,5 kg

Danske Stikkelsbær bobler

0,0 % alc. 50 cl.

Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.

 se evt. mousserende med alkohol

Syltede Grønne Tomater

Hele grønne tomater i lage med en fin balance mellem syre og sødme og med et strejf af vanilje.

Godt bid med en sprød konsistens, velegnet som surt-sødt tilbehør til mange retter kødretter, skaldyr, fisk, gryderetter, salsa, tapas og ostebordet.

Også god i salsaer, chutney, salater mv.

Most have i køleskabet (-:

Bedst før: 09.2028

Santa Maria Taco mix krydderiblanding, som du kender den, denne blot i økologisk udgave

Perfekt til at krydder fyld til majspandekager og taco´s

Taylor's Historical Collection Limited Edition Portvin er en skøn dessertvin, der passer smukt sammen med smage som mandler, bær og mørk chokolade. 

Denne historical 4 portvin er perfekt til at afslutte et mindeværdigt måltid og sætter kronen på værket på en fornøjelig aften, uanset om den serveres alene eller sammen valnødder eller ristede mandler.

75 cl. - 20 % alc.

Microfiber klude - Viskestykke 50x70 cm microfiber Koksgrå

et rigtig godt viskestykke til aftørring og pudsning

Volbeat og Michael gør det igen en Eksklusiv Rom i anledning af de 25 år XXV

Limited - kun 2300 flasker til hele verden, alle er nummereret

70cl. 43% alc.

 Yaxell Tsuchimon Japansk Kiritsuke 20 cm

Kiritsuke er en helt særlig kniv, som man kender på dens skrå spids. Dens formål kan sidestilles med den japanske kokkekniv. Den bruges til mange forskellige opgaver - navnlig at snitte kød, fisk og grønt.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

Eastern Mediterranean Zaatar Seasoning fra Santa Maria

Bland denne krydderiblanding med olivenolie og server med brød, drys over ristede grøntsager eller rør i tahini for en krydret dip.

Giv dine avocado toasts et løft, tilføj lidt zing til labneh og gedeost, eller kombiner med smeltet smør og hæld over popcorn.

Denne za’atar krydderiblanding er også ideel som rub til kylling, lam og fisk.