Senest tilføjet
Senest tilføjet
Chokolade Pailetter Mona...
249,00 kr.Kulørt Tivoli krymmel 1 kg....
148,00 kr.Ramos Pinto 2023 Quinta Bom...
895,00 kr.








OSCAR Premium Krydder Pasta
OSCAR Premium Krydderpasta
OSCAR Premium er pasta glacer af intenssmag.
Alle er de klar til brug kold som varm, anvend dem alene eller i kombination med andre OSCAR produkter, som granulat bouilloner, fond koncentraterne eller Signature fond, og saucer.
Produkterne er varmebehandlet, hvilket gør at de kan anvendes direkte i det kolde køkken, uden først at skulle opvarmes.
OSCAR Premium er drøje i brug så du effektivt kan lave mad med ensaret smag hvergang.
Brug dem gerne som et ekstra krydderi, da den høje smagsintensitet sikre at smagene fremhæves med det samme.
OSCAR Premium paste er lavet på citrusfibre, det er et naturligt og vegetabilsk geleringsmiddel.
Dette sikre at du får en række stabile produkter, grundet de stabiliserende og bindende egenskaber fra citrusfibrene, hvilket er en fordel ved brug i f.eks. en hollandaise eller en vinaigrette.
Desuden er OSCAR Premium paste Glutenfri og/eller veganske
Der er 8 varer.
Oscar Fermenteret Hvidløg - Krydderpasta
249,00 kr.Oscar Fermenteret Hvidløg
VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug 450g bøtte
Perfekt til en til at tilsmage saucer eller marinere kød
Bedst før: 31.12.2024
Oscar Premium Rødvin og Portvins Reduktion 580g - Krydderpasta
249,00 kr.Oscar Premium Rødvin og Portvins Reduktion
VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug 580g bøtte
Perfekt til en til at tilsmage saucer eller marinere kød
Oscar Premium Hvidvin Reduktion 580g - Krydderpasta - Glutenfri
249,00 kr.Glutenfri - Vegansk
Klar til brug 580g bøtte
Hvidvinsreduktion, krydderpasta
Premium Mørk Kalvefond 600g - Oscar - Sauce i Paste
295,00 kr.Forstil dig at du lige har stegt en kalvesteg, med masser af grønt og alt det gode saft fra kødet, og med masser af smag lægger i bunden af bradepanden, det er det du får her bare som koncentreret i paste, i en 600g bøtte.
Giver 6 - 12 liter alt efter anvendelse
Med Oscar Premium Mørk Kalvefond pasta får du en intens smag af ristet/ stegt kalv, fra kalvekøds demi-glace, kalveekstrakt og oksefond koncentrat.
Den kraftige kødsmag suppleres med smagen fra friske grøntsager løg, gulerødder, porrer.
Brug den som base til dine brune saucer, i simre- og gryderetter, til braisering, og til f.eks. glasering af grøntsager.
Du kan også pensle pasta direkte på dit kødstykke før eller under stegning.
Premium Fiskefumet 630g bøtte - Oscar - Fiskefond Bedst Før: 02.2025
259,00 kr.Oscar Premium Fiskefumet pasta giver en intens smag af hvid fisk, en let smag af kammuslinger og noter af grøntsager, hvidvin og citron.
Velegnet som base til fiskesupper og saucer, og prøv også Fiskefumet pasta ved pochering af din fisk.
Giver 9 - 15 liter alt efter anvendelse
Bedst Før: 02.2025
Premium Stegt Kyllingefond Paste 640g bøtte - Oscar Bedst Før: 02.2025
199,00 kr.Oscar stegt kyllingefond pasta
Forstil dig at du har stegt kylling i ovnen og det gode saft i bradepanden, er det du får her i en koncentreret paste i 640g bøtte.
Giver ca. 8 liter fond - alt efter anvendelse
Kombinationen af kraftig jus og den delikate smag af ristet kød og skind, giver denne kyllingefond karakter og styrke.
Anvend Oscar Premium Stegt Kyllingefond pasta til dine stegte fjerkræsretter (kylling, perlehøne, kalkun osv.), men også til f.eks fisk og skaldyr (pighvar, kammuslinger).
Brug den også som smagssætter til fyldige saucer, og til glasering af grøntsager for at give dem glans og smag, samt til tilsmagning af varme vinaigrette.
Du kan også pensle kylling pasta direkte på dit kødstykke før eller under stegning.
Bedst Før: 02.2025
Krydderpasta med citron Premium 500g - Oscar
229,00 kr.Med Oscar Premium Citron Pasta får du en intens smag af saltet citron, som bidrager med aroma og syre til afbalancering af din ret.
Oscar Premium Citron kan anvendes i et hav af retter og på mange måder.
Klar til brug, kold eller varm
Brug kun lidt når du dosere og få en høj smagsintensitet
Den er baseret på særligt udvalgte og autentiske råvarer
Glutenfri og Vegan
Peber Fermenteret 580g - Oscar Premium Krydderpasta
249,00 kr.OSCAR Premium Fermenteret Peber pasta, har en god aromatisk smag af peber, med velafbalancerede nuancer, samtidig med fermenterede noter.
Denne Peber pasta er kraftig i smagen og giver dermed et højt udbytte, perfekt til bøffer, sauce og grøntsager - samt som krydderi til tilsmagning af diverse retter.
Laktosefri - Vegansk