Alle varer fra Cava Covides - casa de vinos Cava

Cava Covides er mousserende vin fra casa de vinos

Casa de vinos hører til i det nordlige spanien i Penedes regionen og laver let drikkelige mousserende vin også kaldet cava.

Du kan vælge imellem cava brut (tør) og cava semi seco (halv tør) og cava rosé 

Vi har kendt denne mouserene Cava vin i mere end 20 år og anvendt den til velkomst til et hav af selskaber hvor den er yders vellidt.

Mousserende vin Cava Covides fra casa de vinos

Denne type cava er yders populær da cava champagne pris er billigere end en champagne og rigtig mange synes cava smager langt bedre.

Der er tør cava brut og så cave semi seco som er tilsat lidt mere sukker, dog uden af være sød.

Hvad er Cava?

Det er en mousserende vin fra Spanien, der ofte nydes som en festlig drik til fejringer og specielle anledninger. Cava er Spaniens svar på champagne og produceres i det nordlige spanien oppe i Penedes regionen.

Hvilken mad passer til cava?

Cava er rigtig god til tapas og skaldyr eller bare til hygge, cava champagne som den ofte bliver kaldt passer nogenlunde til de samme ting som hvidvin derfor kan den også kaldes cava vin, hvis man ser bort fra boblerne.

Er der de samme druer i cava som champagne?

Nej, druer i cava vil typisk være en blanding af Macabeo, Xarello og Parellada, som er klassiske druer i mousserende vin fra Spanien