Senest tilføjet
Senest tilføjet
Vinduespudse sæt...
795,00 kr.Grillrens grease foam/skum...
95,00 kr.Messias Rosé Portvin
118,00 kr.FAVN Ophæng til Creme eller...
169,00 kr.


OSCAR Fond
Oscar Fond, Bouillon, supper og saucer
Med OSCAR får du fonder, bouillonner, saucer og supper, der sparer dig tid og penge uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. OSCAR udvikler de gode smage fra bunden. De udvælger nøje de bedste ingredienser og råvarer, tilpasser opskrifter til de nordiske smagsløg og er kompromisløse, når det gælder den gode smag.
Underkategorier
Der er 93 varer.
Oscar Demi Glace Okse 1L Signature Professionel kvalitet
139,00 kr.Oscar demi glace - Professionel kvalitet
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr. - kan fryses
Prøv denne demi glace sammen med Sauce espagnole - så får du en el helt fantastisk sauce
Bedst før: 02.2027
Oscar Stegt Kyllingefond Signature 1L - Professionel kvalitet
139,00 kr.Stegt kyllingefond fra oscar, med den er det ingen sag at lave en kyllingesauce
Klar til brug direkte fra kartonen, skal ikke blandes op, indhold 1 Liter.
Bedst før: 03/2027
se evt. andre Oscar Signature fond her
Oscar Kalvefond Signature 1L. - Veal Stock
166,00 kr.Oscar Kalvefond klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Bedst før: 12/2026
Se også vores fulde udvalg af Oscar fonder↗, hvor du også finder Supper og fond koncentrater
Oscar Oksefond Signature 1L - Beef Fond
139,00 kr.Oscar Oksefond Signature
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Bedst før: 03.2027
Oscar Kyllingefond Signature - Chicken Stock
139,00 kr.Oscar Kyllingefond Signature
er klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
God til tarteletter eller persillesuppe se opskrift her
se evt. øvrige Oscar signaturfond
Bedst før. 12/2026
Oscar Grøntsags Demi Glace Signature
185,00 kr.Oscar Grøntsags Demi Glace
VANVITTIGT GODT PRODUKT - det er virkelig kraftig og intens
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr. Vegansk - Glutenfri - Laktosefri
se evt. andre Oscar fond
Bedst før: 10.2026
Oscar Skaldyrsfond Signature 1 liter - Shellfish Stock
139,00 kr.Oscar Skaldyrsfond Signature
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Perfekt til paella, og fiskesuppe
se evt. andre Oscar fond , til din madlavnin
Bedst før: 12.2026
Oscar Signature Kyllingfond & Bouillon Pakke
345,00 kr.Klar til brug direkte fra kartonen
3 x 1 liter - til supper, sauce, frikassé, høns i asparges, paella, risotto m.m
Se evt. andre Oscar Fond
Oscar Grønsagsbouillon Signature Økologisk 1L
99,00 kr. -2,00 kr. Off 97,00 kr.Oscar Grønsagsbouillon Signatue
ØKOLOGISK - VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug direkte fra kartonen
Bl.a. God til ærtesuppe
Bedst før: 02.2027
Oksehale Jus Oscar Signature 1L
229,00 kr.Oscar Oksehale Jus 1 liter
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Bedst før: 05.2027
Oscar Kyllingebouillon Signature 1liter
91,00 kr.Oscar Kyllingebouillon Signatur
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Perfekt til høns i asparges eller risotto.
Bedst før: 05.2027
Sauce Espagnole 1L - Oscar
85,95 kr.Oscar Sauce Espagnole
1 Liter Klar til brug direkte fra kartonen
smager rigtig godt sammen med oscar demi glace
se evt. mere fra fra Oscar klik her
Bedst før. 08. 2026
Rødvins Sauce - Oscar 1L - Ready to Use
146,00 kr.1 Liter rødvins Sauce Oscar
Klar til brug direkte fra kartonen
Bedst før: 02.2027
Oscar Svinefond - Grisefond - Pork - Signature
139,00 kr.Oscar Svinefond Signature
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Bedst før: 10. 2026
eller Knorr Sovse jævner
Oscar Demi Glace + Espagnole Signature - FREDAGSBØFPAKKE
220,00 kr.Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Se fremgangsmåde under beskrivelse
Fiskebouillon Oscar Signature 1L
99,95 kr.Oscar Fiskebouillon Signature 1 liter
Fiskebouillonen koges op, og kan anvendes til grundtilberedning af retter som supper, braiseret fisk og kogte retter.
Se mere Oscar Signature¨
Bedst før: 10.2026
Oscar Oksefond Koncentrat 1L - Professionel
309,00 kr.Oksefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Bedst før: 09.2027
Oscar Svampefond Koncentrat 98cl - Professionel
309,00 kr.Oscar Svampefond 98cl flydende koncentrat
Vegansk - Laktosefri - Glutefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Bedst før. 09. 2027
Oscar Jomfru Hummerfond Koncentrat 1L - Professionel
339,00 kr.Hummerfond 1L flydende koncentrat Fra Oscar
Glutenfri - Laktosefri - brugt i GO´morgen danmark
Giver op til 51 liter færdig hummerfond
bedst før. 03. 2027
Oscar Kalvefond Koncentrat 1L - Professionel - Veal Stock
309,00 kr.Kalvefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Bedst før: 07.2027
Oscar Grønsagsfond Koncentrat 1L - Professionel
309,00 kr.Oscar Grønsagsfond 1L flydende koncentrat
Vegansk - Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Oscar Fiskefond Koncentrat 1L - Professionel
309,00 kr.Fiskesfond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond
Bedst før: 02.2027
Oscar Andefond Koncentrat 1L - Professionel
339,00 kr.Oscar Andefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig and fond
Se evt. Rødvin fra ribera del duero perfekt til and
Bedst før: 02.2027
Oscar Kyllingfond Koncentrat 1L - Professionel - Chicken Stock
306,00 kr.Oscar Kyllingefond 1L flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri
Giver op til 51 liter færdig fond -
Prøv evt. også vores kyllinge krydderi
Denne har vi også i økologisk kyllingfond
bedst før: 04.2027
Oscar Premium Rødvin og Portvins Reduktion 580g - Krydderpasta
249,95 kr.Oscar Premium Rødvin og Portvins Reduktion
VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug 580g bøtte
Perfekt til en til at tilsmage saucer eller marinere kød
Bedst før: 12.2026
Oscar Hvidløg Sort Fermenteret 450g - Krydderpasta
269,00 kr.Oscar Fermenteret sort Hvidløg
VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug 450g bøtte
Perfekt til en til at tilsmage saucer eller marinere kød
Bedst før: 01.2027
Oscar Asiatisk Fond Koncentrat 98cl - Professionel
309,00 kr.Oscar Asiatisk fond 98cl flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Giver op til 51 liter færdig fond
bedst før: 12.2026
Vegansk Kyllingesmag krydderi Koncentrat - Oscar Professionel
339,00 kr.1 ltr. Oscar Professionel Vegansk Kyllingesmag krydderi Koncentrat
Brug i veganske udgaver af klassikere som f.eks. ”Høns” i asparges og ”Kyllingesalat”.
Oscar Stegt Smag Krydderi - Professionel
309,00 kr.Oscar Stegt Smag Krydderi flydende koncentrat
Glutenfri - Vegansk
Bedst før: 04.2027
Oscar Demi Glace Koncentrat 1liter - Professionel
309,00 kr. -10,00 kr. Off 299,00 kr.Oscar Demi Glace flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Giver op til 11 liter
Bedst før: 04. 2027
Vi har også demi glace klar til brug 1:1
Oscar Røget Smag Krydderi 1L - Professionel
320,00 kr.Oscar Røget Smag Krydderi 1L
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Klar til brug, kold eller varm - bedst før: 11.2026
Se evt. Hickory Røgaroma
Vegansk Oksesmag Krydderi Koncentrat 1L - Oscar Professionel
339,00 kr.1 ltr. Professionel Vegansk
Prøv f.eks. chili sin carne eller bønnecassoulet.
Oscar Muslingefond koncentrat 1L - Professionel
319,00 kr.Oscar flydende muslingfond koncentrat
Denne flaske med 1 l koncentrat, giver op til 51 l fond.
Og du kan have den stående i køleskabet, så bliver det nemt og lækkert, også god til skum
Bedst før: 03. 2027
Lammefond koncentrat 1L - Oscar
309,00 kr.OSCAR Lammefond koncentrat den har en god, intens autentisk smag af lam.
Lammefonden kan med fordel anvendes i saucer eller sammenkogte retter med lam, som f.eks. klassikeren Lam Sauté Marengo.
Du kan med fordel braisere dine lammeskanke i lammefond koncentrat, for en intens lage der er perfekt til at lave saucen på.
Med Oscar Lammefond kan du servere en sauce der er tilpasset dit hovedemne.
Prøv at tilsmage Oscar Sauce Espagnole med Lammefond koncentrat, og du vil få en fantastisk lammesauce.
Flasken indeholder 1 l koncentrat, giver op til 51L fond.
Oscar Vildtfond Koncentrat 1L - Professionel
349,00 kr.Oscar Vildtfond Koncentrat 1L - Professionel
1 liter koncentrat, giver op til 51 l fond.
Glutenfri Bedst før: 07.0227
Oscar Oksefond Koncentrat Økologisk 1 liter - Professionel
309,95 kr.OSCAR Oksefond koncentrat denne er økologisk. Det er en kraftige oksefond der er god til til de tunge retter og mørke saucer.
Du får her en fond med god bund og dybde.
Du kan bl.a. bruge Oksefond koncentrat som base til din rødvinssauce, bordelaise, portvinssauce, eller til sammenkogte eller braiserretter, såsom bøf bourguignon.
Den er også god til at tilsmage retterne med, hvis de lige trænger til et ekstra touch.
Flasken indeholder 1 l koncentrat, og det giver op til 51 l fond, ikke så lidt, men den kan holde sig åben på køl ligeså lang tid som hvis den var ubrudt.
Laktosefri - økologisk fond
Bedst før: 11.2026
Kyllingefond koncentrat Økologisk 1L - Oscar
319,95 kr.OSCAR Kyllingefond koncentrat Økologisk. Den giver dig en god alsidig base, som har en god autentisk smag af kogt kylling.
Brug den i din tarteletfyld samt supper og saucer, f.eks. i en klassisk sauce blanquette sammen med et stykke stegt perlehønebryst, eller til dine sammenkogte retter som f.eks. hønsefrikassé.
Du kan med fordel også bruge OSCAR Kyllingefond koncentrat direkte i det kolde køkken, f.eks. i en kyllingesalat, eller i en klassisk karrydressing til en Club Sandwich.
Flasken indeholder 1L koncentrat, og giver op til 51 l fond.
Bedst Før: 09.2026
Grøntsagsfond Koncentrat Økologisk 1L - Oscar
309,00 kr.Med OSCAR Økologisk Grønsagsfond koncentrat får du en god intens grønsagsbase.
OSCAR Grønsagsfond har en autentisk smag, som giver dig masser af anvendelsesmuligheder, hvor du kan tilsmage alverdens retter.
Du kan med fordel anvende OSCAR Grønsagsfond i det vegetariske køkken, for at tilføre smag og kraft.
OSCAR Grønsagsfond kan også anvendes i supper og saucer, til braiser retter eller i kogelager – prøv f.eks. at smage din risotto til med OSCAR Grønsagsfond
Anvend i det kolde køkken; f.eks. i vinaigrette, dressinger eller til at marinere grøntsager i.
Flaske indeholder 1l koncentrat, giver op til 51L fond. - Gluten og Laktosefri
Oscar Demi Glace Okse Signature 9,6L - Bag in box
1.199,00 kr.Oscar Demi Glace Okse Signature
Klar til brug direkte fra kartonen 10 Kg. 9,6 Liter
- vi også en mindre demi glace
Hønsebouillon Granulat 500g - Oscar
179,00 kr.Oscar Hønsebouillon Granulat
500g - giver op til 25 liter
Bedst før: 02.2027
Grønsagsbouillon Granulat 600g - Oscar
135,00 kr.Oscar Grønsagsbouillon 600g
- giver på til 30 liter
Best før: 07. 2027
Oscar Skovsvampesauce Granulat 3000g
995,00 kr.Oscar Skovsvampesauce Granulat 3000g
Giver 33 liter svampesovs
Oscar Brun Sauce - Sovs - Pasta 700g
189,95 kr.Oscar brun sovs 700g - til 6,1 liter sauce
Det er en klassisk brun sauce den har en fyldig og afrundet smag, som vi kender fra det klassiske danske køkken. Oscar Brun Sauce er klar til brug efter tilberedning og er velegnet til mange retter.
Doser 65g brun sovs pasta til 0,5 L vand - end del af vandet kan evt. erstattes af mælk eller fløde
Best før:08.2027
Oscar Pebersauce Grøn - Sovs - Pasta 700g
235,00 kr.700g - til 6,1 liter sauce
Bedst før: 03.2027
Skøn pebersauce fra Oscar lige til at koge op med vand, og kan evt. rundes af med lidt fløde, men er ikke nødvendigt
Oscar Karrysauce Pasta 700g
209,95 kr.Bøtten indeholder 700 g pasta, giver 4,0 liter sauce.
Oscar karrysauce en sublim blanding af krydderier der fortryller dine smagsløg - Gør dine retter uimodståelige med denne karrysauce, smag nu
Du kan også bruge den til boller i karry.
Bedst før: 08.2027
Oscar Premium Hvidvin Reduktion 580g - Krydderpasta - Glutenfri
249,95 kr.Oscar Premium Hvidvin Reduktion
Klar til brug 580g bøtte
Hvidvinsreduktion, krydderpasta
Glutenfri - Vegansk
Hummersuppe Pasta 800g - giver 5,2 liter - Oscar
369,00 kr.800g
Oscar Hummersuppe Pasta -nok til ca. 20 dybe tallerkener
Server den f.eks med skaldyr og urter, gerne med en lille dråbe cognac
se evt også vores prisvindende Pommery Champagne
Bedst før: 02-2027
Oscar er et form stor køkken som ligger i Finland, her koges alle former for supper, fonder og saucer, efter samme principper og med de bedste råvarer, som hvis professionelle kokke selv stod og lavede dem i deres køkken.
Der bliver kogt i meget store mængder, råvarerne bliver leveret helt friske og netop derfor kan de levere de bedste fonder og bouillon af højeste kvalitet, til samme pris som hvis man selv lavede dem, og endda ofte billigere.
Oven i det er du sikker på ensartet kvalitet hver eneste gang, så når du bruger produkterne om det saucerne eller fond koncentraterne så ved du lige præcis hvor meget du skal bruge hver eneste gang.
Det er deres mål at være den bedste partner for professionelle foodservicekunder, eksempelvis restauranter, storkøkkener, kantiner osv. De tilbyder løsninger, der sparer tid og penge uden at gå på kompromis med smagen. - men nu kan du også få lov at prøve
Hvad er en Oscar Sauce Pasta?
En sauce pasta fra Oscar er et professionelt udviklet sovs som næsten er færdig, den kombinerer den autentiske smag af en hjemmelavet sauce med brugervenlighed og lang holdbarhed. Modsat færdiglavede saucer på karton, er en pasta en koncentreret base, som du selv koger op med vand eller evt. lidt mælk/fløde og færdiggør.
Fakta om Oscar Sauce Pasta:
- Høj drøjhed: En lille mængde pasta giver mange liter færdig sauce, hvilket gør det til en økonomisk løsning i køkkenet.
- Autentisk smag: Pastaen er fedtbaseret, hvilket betyder, at den bevarer de naturlige smagsnuancer og aromaer bedre end pulver.
- Fleksibilitet: Du kan bruge den som en ren base eller som smagsforstærker i dine egne saucer og gryderetter.
- Stabil kvalitet: Den skiller ikke og jævner sig selv, hvilket sikrer et perfekt resultat hver gang.
En kundefavorit: Paprika sovs er en af de mest populære varianter i vores sortiment, som også består af brun sovs, karrysauce, bbq sauce, bearnaise sauce, og ikke mindst Oscar pebersauce, som jeg selv som kok gerne vil anbefale, for den, er de da virkelig sluppet godt fra med en meget autentisk grøn perbersmag , prøv den til en steak.
Højtid er Oscar tid
Vi ser op i mod Jul at Oscar´s produkter virkelig vinder frem. Til Juleanden og Flæskestegen er Oscar and koncentrat og pasta samt Oscar Gris fond rigtig populære til at lave saucen, både fordi man kan lave den i god tid, men også hvis man bliver mange, for selvom en and smager rigtig godt, så er der ikke meget fond til overs til sovsen. Derfor kan oscar både bruges til at spæde sovsen op, smage til, eller bare lave den dagen før så der kan hygges med familien.
Find her Oscar Fonder