Hvid Germon Tun I Ekstra Jomfru Oliven Olie 160g

Hvid Germon Tun i Ekstra Jomfruolivenolie – Albert Ménès

Oplev den delikate smag af Hvid Germon tun, omhyggeligt konserveret i ekstra jomfruolivenolie fra den anerkendte franske producent Albert Ménès. Tunen er kendt for sit faste og saftige kød samt sin milde, men karakteristiske smag, som adskiller den fra andre tun varianter.

Det særlige ved denne variant er kombinationen af den fine tun med den frugtige og aromatiske olivenolie, der bevarer tunens naturlige smag og giver en blød, rund tekstur. Denne kvalitetsbevarelse gør produktet ideelt til gourmetretter, salater eller som luksuriøst pålæg.

Hver dåse indeholder 160 g tun, perfekt portion´eret til små anretninger, antipasti eller som en hurtig, smagfuld snack. Tunen fra Albert Ménès er et oplagt valg for dem, der ønsker et kvalitetsprodukt, som kombinerer traditionel fransk konserveringskunst med ekstraordinær smag.

Anvendelse: Perfekt til salater, pastaretter, bruschetta eller direkte fra dåsen som del af et tapasbord. Tunens milde smag gør den også velegnet til retter, hvor ingredienserne skal komplimentere hinanden uden at overdøve smagen.

Fangst og forarbejdning

Denne albacore‑tun (Germon) er fanget i det friske Atlanterhav ud for Bretagne‑kysten, hvor den følger varme strømme som Gulf Stream før den vender mod nord. Hurtigt efter landgang bliver fiskene renset, hoveder fjernet og flanker adskilt — en proces der sikrer, at kun de fineste stykker anvendes.

Disse stykker pakkes i ekstra jomfru olivenolie og pasteuriseres, så den naturlige smag og tekstur bevares i topkvalitet.

Næringsindhold pr. 100g:

Kalorier (energi): 1334 kJ / 321 kcal Fedt: 25,0 g - heraf mættede fedtsyrer: 4,8 g Kulhydrater: 0,5 g - heraf sukkerarter: 0,5 g Protein: 24,0 g Salt: 0,8 g