Noel Cacao og Mandarin Juleøl 75 cl. - Baladin

Nöel Cacao & Mandarin juleøl 75 cl - Baladin

Baladins juleøl i en ny udgave: en mørk øl brygget med skaller fra kakaobønner og mandarinskal. Farven er mørkebrun, og skummet er tæt og cremefarvet. Duften er chokolade og appelsin over ristet malt. I munden kommer chokoladen og mandarinskallen igen, holdt på plads af ristet korn og humlens bitterhed, og eftersmagen ligger mellem sødt og bittert.

Med 8,5 % er det en øl til desserten. Baladin anbefaler den til panettone og til kager eller småkager med chokolade, kanel eller appelsin. Prøv den til en chokoladekage med appelsin i stedet for et glas dessertvin. Server den ved 12–14 °C.

Smagen kommer fra kakaobønneskallerne og mandarinskallen i brygget. Der er ikke tilsat aroma.

Ingredienser: Vand, BYGmalt, HVEDEmalt, HAVREmalt, kakaobønneskaller, humle, mandarinskal, gær.

Alkohol: 8,5 % vol.
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Indhold: 75 cl