Azienda Agricola Nettare d’Olivo – Il Frantoio Extra Jomfru Olivenolie 750ml

Azienda Agricola Nettare d’Olivo – Il Frantoio Extra Jomfru Olivenolie 500 ml

Oplev smagen af Italien med Nettare d’Olivo’s ekstra jomfru olivenolie, lavet på 100% Il Frantoio oliven. Denne klassiske italienske sort giver en fyldig, frugtig olie med en elegant balance mellem friskhed og let krydret eftersmag.

Distrikt og produktion

Oliventræerne dyrkes på familieejede marker i Italien, hvor klimaet med varme somre og kølige nætter giver optimale forhold for langsom modning af olivenene. Høsten foregår manuelt, og olivenene presses a freddo (koldpresset) for at bevare alle naturlige aromaer, vitaminer og sunde fedtsyrer.

Smagsprofil

Il Frantoio-olien har en grønlig gylden farve og en aroma af friske oliven med subtile noter af mandel og et let strejf af peber. Sammenlignet med græsk ekstra jomfru olivenolie er Il Frantoio typisk mere mild og afrundet, uden den kraftige bitterhed, som ofte kendetegner græske olier.

Anvendelse

• Perfekt til salater og kolde retter
• Ideel til at dryppe over varme retter og brød
• Et must-have til enhver olivenolie-samling

Med Nettare d’Olivo’s Il Frantoio får du en autentisk italiensk oplevelse, hvor kvalitet, tradition og smag går hånd i hånd.