Odense Kranse xx 2 kg. - 1 kg. Røde Cocktailbær

Odense Kranse xx 2 × 1 kg og røde cocktailbær 1 kg

En pakke til kransekagekonfekt med 2 × 1 kg Kranse xx fra Odense Marcipan og 1 kg røde cocktailbær fra Ponte Sisto.

Odenses opskrift på konfekt: Rør 300 g Kranse xx sammen med 150 g sukker, og rør derefter 2 æggehvider i, til dejen er jævn. Sprøjt små toppe op på en bageplade med bagepapir med en sprøjtepose og en stjernetylle. Tryk et helt cocktailbær ned i toppen, og bag konfekten ved 220 °C i ca. 10 minutter, til den er gylden. Når den er kølet af, kan du dyppe bunden i mørkt overtræk. Med 300 g masse får du ca. 30 stykker, så pakken rækker til ca. 200.

Konfekten kan bages i god tid og fryses. Bliver der bær tilovers, kan de bruges til is og drinks.

Pakken indeholder

– 2 × Odense Kranse xx 1 kg
– Cocktailbær røde 1 kg – Ponte Sisto

Vil du have flere farver på konfekten, findes der også grønne cocktailbær.

Ingredienser og allergener står på de enkelte varer.