Sofos Olivenolie Koldpresset Ufiltreret 1L - Grækenland - Græsk Olivenolie

Olivenolie Koldpresset Ufiltreret 1L Grækenland

Eksklusive luksus olivenolie kun ca. 900 flasker om året, det er min ven Sofos som har den lille olivenlund i hans have i grækenland, hvor han er født og opvokset. 

Det er en kvalitets olivenolie, udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer, og det er næsten umuligt at opstøve denne kvalitet.

Denne Ekstra Jomfru Olivenolie er produceret af Koroneiki oliven fra en lille bitte olivenlund på det vestlige Peleponnes i Grækenland. Kun ca. 900 liter om året laver her.

Den har en lav surhedsgrad på under 0.4% og skiller sig ud med sin smukke grønne farve, frugtagtige smag og intense aroma. 

Ernæringsmæssigt er værdien høj, da den er rig på værdifulde næringsstoffer og antioxidanter. 

 NÆRINGSDEKLARATION pr. 100 ml

Energi…………………………..……3449 kJ / 824 kcal  Fedt………………………..….……….………………..91,6 g  heraf mættede fedtsyrer………….………………13,7 g  heraf enkeltumættede fedtsyrer…….………..72,9 g  heraf flerumættede fedtsyrer…..……….………5,0 g  Kulhydrater…………………………….…….….……0,0 g  heraf sukkerarter……….…………………….…..…0,0 g  Kostfibre………………………………….….…..….…0,0 g  Proteiner……….……………………………….……..0,0 g  Salt……………………………………….………………0,0 g  Syre……………………………….…..…..…….max 0,4 %  Peroxid……………………………..max 20 meqO 2 kg