Risotto Ris Aborio 1 kg. - Curtiriso

Super fine Ris Arborio fra Italien

Risotto ris er en kortkornet ris, der stammer fra Italien og er kendt for sin evne til at absorbere væske og frigive stivelse.

Dette giver risottoen en cremet konsistens, som er karakteristisk for retten.

Arborio ris har en let nøddeagtig smag og en fast kerne, hvilket gør den ideel til langsom tilberedning. Den bruges ofte i klassiske risottoopskrifter, hvor den kombineres med bouillon, grøntsager, ost og krydderier for at skabe en lækker og tilfredsstillende ret.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1498kj/353 kcal Fedt 0.3 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.1 g Kulhydrater 79 g - Heraf sukkerarter 0.3 g Protein 7.8 g Salt 0.01 g