Tahin Sesam Pasta 620g - Koska

Tahin Sesam Pasta 620g - Koska 

Hvad er Tahin? 

Tahin er en slags pasta lavet af sesamfrø.

Det er meget populært i mange lande, især i Mellemøsten.

Folk bruger tahin til mange forskellige retter, fordi det smager rigtig godt og så er det også sundt. 

En af de mest kendte retter med tahin er hummus. Hummus er en cremet dip lavet af kikærter, citron olivenolie, spidskommen og tahin og det smager helt fantastisk,

Man kan spise hummus med brød, grøntsager eller chips. 

Tahin kan også bruges i salater, hvis du laver en dressing, kan du blande tahin med citron, olie og lidt vand for at lave en lækker sauce.

Det gør salaten mere spændende!

Hvor kommer tahin fra?

Tahin stammer fra Mellemøsten, hvor sesamfrø har været anvendt i madlavning i tusinder af år.

Sesamfrø er en af de ældste kendte oliekilder, og tahin er lavet ved at male ristede sesamfrø til en fin pasta. 

Oprindeligt blev tahin lavet i lande som Egypten, Tyrkiet og Libanon, men det har siden spredt sig til mange andre dele af verden.

I dag er det en populær ingrediens i mange retter, ikke kun i Mellemøsten, men også i middelhavs-, indiske og asiatiske køkkener. 

Tahin bruges ofte i retter som hummus og baba ghanoush, men det kan også findes i saucer, dressinger og bagværk.

Det er en vigtig del af mange kulturer og madtraditioner, og dets unikke smag og sundhedsmæssige fordele gør det til en favorit blandt mange.

Tahin Sesam Pasta 620g - Koska

Ingredienser: Sesamfrø

Allergener: SESAM

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 2778kj/672 kcal Fedt 58 g - Heraf mættede fedtsyrer 10.8 g Kulhydrater 10.5 g - Heraf sukkerarter 0 g Protein 22.7 g Salt 0.4 g