Peperone Piquillo paprika 2,5 kg - Santa Maria

Peperone Piquillo paprika

Det er en type rød peber, der stammer fra Navarra-regionen i Spanien.

Disse peberfrugter er kendt for deres søde smag og karakteristiske, let røgede aroma.

De har en dyb rød farve og en saftig tekstur, hvilket gør dem til en populær ingrediens i mange retter.

Piquillo-peberne er ofte grillet og derefter konserveret, hvilket intensiverer deres smag.

De bruges typisk i tapas, salater, fyldte retter og som garniture.

Deres naturlige sødme og milde varme gør dem til en favorit blandt både kokke og madelskere.

Piquillo paprika kan også bruges i saucer og dressinger for at tilføje dybde og farve.

Ingredienser:

  Piquillo peberfrugt/paprika (76%), vand, salt, surhedsregulerende middel (citronsyre).

Drænet vægt 1,9 kg.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 136kj/32 kcal Fedt 0 g - Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrater 5.2 g - Heraf sukkerarter 3.4 g Protein 1.2 g Salt 0.8 g Kostfibre 1.5 g