Rivesaltes Croix Milhas 20 års "Fransk Tawny Portvin"

Rivesaltes Croix Milhas 20 års 

Dejlig blød dessertvin "fransk portvin" - Perfekt til en sommeraften!!

Rivesaltes er en gammel type dessertvin fra det mest sydlige Frankrig.

Riversaltes 20 års dessertvin er ikke portvin, da det skal komme fra Portugal, og denne kommer fra Frankrig - men havde den været produceret i Portugal, så ville man kalde det for portvin. Dog er alkohol procenten også lidt mindre.

Lagret i træfade i 20 år

Intens smag, god til diverse isdesserter samt lagrede oste.

Lavet på samme måde, som tawny port fra Portugal

Den 20 års lagring på fade, giver en intens smag af nødder, honning og karamel.

Kommer fra denne region:

Roussillon regionen lægger rygrad til mere end 80% af al Vin doux Natural i Frankrig. Det er vine fremstillet ved at stoppe gæringen ved tilsætning af alkohol, som vi også kender det fra Portvin. Området har 4 berømte appellationer for disse søde vine. Vignerons Catalans leverer vine i god og typisk stil fra disse områder. Der bruges en bred vifte af druer i området, og det skaber vine med stor mangfoldighed i smagsindtrykkene.