Moonshot Gin - That Boutique-Y Gin Company

Hvert gram af de botaniske ingredienser, der blev brugt til at fremstille denne gin, blev sendt næsten helt ud i rummet (24-35 kms højde) og udsat for et lufttryk på mindre end 1/100 af det ved havoverfladen! 

Lavet med enebær, koriander, kamilleblomster, frisk citronskal, kardemomme, tørret bitter appelsinskal, kanel, cubeb peber, lakridsrod og angelikarod. 

Da de vendte tilbage til jorden, blev de destilleret ved stuetemperatur (ved et tryk, der var nærmere 1/10 af det ved havoverflade) for friskhed og elegance.   

Smagsnoter:   

Næse: Koriander og citron kage med subtil peber, der giver dybde.  Smag: enebær, citrus og krydderier.  Eftersmag: bitter citron og mandarin. 

Perfect serve: Æble og rabarber sodavand.     

Priser:  Gold - Gin Masters (The Spirits Business) 2017  Silver Outstanding - International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2017