Kendall-Jackson Highland Estates Alisos Hills Syrah 2007

Drue: Syrah 

Årgang: 2007 

Vingården, som i 1974 blev købt af familien Jackson, består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport, i det nordlige Californien. Da de købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. Gode vine begynder på vingården. Hos Kendall-Jackson er man stolte over at få druer fra nogle af de bedste og fineste vingårde i Californien, heriblandt Highland Estates vingårdene, som er beliggende oppe i bjergene.

Highland Estates-serien handler udelukkende om terroir. Hver enkelt etikette viser hvor druerne er dyrket. Kombinationen af jordbundens beskaffenhed, den høje beliggenhed og klimaet på den enkelte vingård udgør rygraden i disse vines kraftige stil.

Denne vin er produceret af 100% Syrah druer, der er dyrket i Alisos Hills i Los Alamos i Santa Barbara County, Californinen, USA.

Vinen har været lagret 11 måneder på franske egetræsfade (27% nye).

Det er en utrolig elegant vin med en farve næsten så mørk som blæk, saftig og særdeles fyldig smag af brombærmarmelade, søde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.

Der er kun produceret et begrænset antal flasker af denne fremragende rødvin.

91 point på www.erobertparker.com og i Wine Advocate

 
Alkoholprocent: 14,2 

Restsukker: Under 2 gr./ltr. 
Indhold: 75 cl. 

Type: Tør