Senest tilføjet
Senest tilføjet
Julehygge på flaske -...
319,00 kr.Stjerneanis 160g - Santa Maria
149,00 kr.Jordbær krymmel 1 kg. - Nic
159,00 kr.







U.S.A
USA er Verdens 5. eller 6. største vinland (efter Italien , Frankrig , Argentina og formentlig Spanien ) og har efterhånden 500 år bag sig som vinland. Der laves vin i mindst 43 af 50 stater, men Californien dominerer helt, med 90 % af de ca. 350.000 hkt. Så langt det meste nydes af USA's snart 300 millioner indbyggere, men vin fra Californien ses dog i det meste af Verden. Ikke længe efter Columbus' første landgang i 1492 blev der plantet vin, men forsøgene slog alle fejl. De lokale druesorter faldt ikke i smag, så fra 1619 importerede man europæiske druesorter (Vinifera) -som blev en total fiasko. Siden har man opdaget, at de blev ramt af sygdomme og især vinlus -som Phylloxera - som de lokale druesorter var immune over for. I 1800-tallet krydsede man Vinifera druesorter med lokale druesorter og fik hybrid-druen Concord , som i generationer var den mest udbredte druesort i USA, mest kendt fra vinmarker i New York og omkring de store søer. Vinen af denne drue har en udpræget foxy aroma , som bestemt ikke er alles smag -mange mener, at denne smag er en af årsagerne til, at USA's befolkning grundlæggende ikke er store vindrikkere (forbrug 9 liter pro persona mod over 40 i Danmark). Fra Mexico kom der dog Vinifera druesorter ind i Californien, hvor missionæren Serra (født på Mallorca) i 1769 plantede vin ved sin første missin i San Diego. Druesorten var Mission, der stadig dyrkes både i Californien og ikke mindst i Chile og Argentina. Da der blev fundet guld, kom der gang i produktionen af kvalitetsvin, bl.a. med hjælp fra Agoston Haraszthy og senere Niebaum, der importerede skud fra europæiske vinstokke. Eftrer denne guldalder kom gentagne kriser dog -bl.a. Phylloxera og ikke mindst 14 års totalt forbud mod salg og forbrug af enhver form for alkohol (1919-33, den sidste stat til at ophæve forbudet var Missisippi i 1966). Men siden 1970erne har USA oplevet konstant fremgang i både produktion og kvalitet. I dag er der mere end 2000 vingårde, de fleste i Californien's North Coast (Napa, Sonoma og Mendocino ) og Central Coast ( Monterey , Santa Cruz, Santa Ynez mv). Det meste vin laves dog i Central Valley -bl.a. San Joaquin- og andre AVA 'er, som har et hedt, tørt klima, stort set uegnet til kvalitetsvin. Det er også here, at Verdens største produktion af rosiner findes.
Underkategorier
Der er 23 varer.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2011
399,00 kr.Årgang 2011
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Kendall-Jackson Grand Reserve Merlot 2010
599,00 kr. -100,00 kr. Slukket 499,00 kr.Grand Reserve Merlot Årgang: 2010 - virkelig flot rødvin
Kendall-Jackson blev kåret til ”American Winery of the Year” i Wine Enthusiast 2017
Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon U.S.A.
259,00 kr.Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon U.S.A.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
Kendall-Jackson Highland Estates Alisos Hills Syrah 2007
799,00 kr.Kendall-Jackson Highland Estates Alisos.
Kendall-Jackson Highland Estates Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon 2005
699,00 kr.Kendall-Jackson Highland Estates Hawkeye.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir
235,00 kr.Denne vin er produceret af 100% Pinot Noir druer, der er dyrket i Monterey County (85%) og Santa Barbara County (15%) i Californien.
Carmel road monterey pinot noir 2012
249,00 kr.Smagen er rig på dufte af røde bær, krydderier, varm jord og mineralske undertoner.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2010
299,00 kr.Årgang 2010
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2009
250,00 kr.Årgang 2009
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
American Wings Zinfandel - Californien
79,00 kr. -10,00 kr. Slukket 69,00 kr.vejl 99,-
American Wings Zinfandel fra usa, Californien
Drue
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2016
179,00 kr.Årgang 2016
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Kendall-Jackson Highland Estates Taylor Peak Merlot 2007
899,00 kr. -100,00 kr. Slukket 799,00 kr.Highland Estates Taylor Peak Merlot U.S.A. - Rødvin Årgang: 2007
17 point på www.forlaget-smag.dk
92 point i Wine Enthusiast
90 point af Robert Parker i.
Cardinale Napa Valley 2006
5.995,00 kr.75. cl. 15% alc. Cabernet sauvignon
1528 fl. er hvad der er produceret at denne vin.
100 POINTS Steve Heimoff, The Wine Enthusiast March 2010
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2018
189,00 kr.70 cl. - 14,5% alc.
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Carmel road monterey pinot noir 2017
210,00 kr.75 cl. - 13,5% alc.
5 stjerner i vinavisen
5 stjerner i ekstrabladet
Smagen er rig på dufte af røde bær, krydderier, varm jord og mineralske undertoner.
Carmel road pinot noir 2019
179,00 kr.75 cl. - 13,5% alc.
5 stjerner i vinavisen
5 stjerner i ekstrabladet
Smagen er rig på dufte af røde bær, krydderier, varm jord og mineralske undertoner.