Senest tilføjet
Senest tilføjet
Kendall-Jackson Vintner's...
147,00 kr.BearnaiseEssens Original 1L...
99,00 kr.Spice Mix Pakke 3 Varianter...
449,00 kr.
U.S.A
USA er Verdens 5. eller 6. største vinland (efter Italien , Frankrig , Argentina og formentlig Spanien ) og har efterhånden 500 år bag sig som vinland. Der laves vin i mindst 43 af 50 stater, men Californien dominerer helt, med 90 % af de ca. 350.000 hkt. Så langt det meste nydes af USA's snart 300 millioner indbyggere, men vin fra Californien ses dog i det meste af Verden. Ikke længe efter Columbus' første landgang i 1492 blev der plantet vin, men forsøgene slog alle fejl. De lokale druesorter faldt ikke i smag, så fra 1619 importerede man europæiske druesorter (Vinifera) -som blev en total fiasko. Siden har man opdaget, at de blev ramt af sygdomme og især vinlus -som Phylloxera - som de lokale druesorter var immune over for. I 1800-tallet krydsede man Vinifera druesorter med lokale druesorter og fik hybrid-druen Concord , som i generationer var den mest udbredte druesort i USA, mest kendt fra vinmarker i New York og omkring de store søer. Vinen af denne drue har en udpræget foxy aroma , som bestemt ikke er alles smag -mange mener, at denne smag er en af årsagerne til, at USA's befolkning grundlæggende ikke er store vindrikkere (forbrug 9 liter pro persona mod over 40 i Danmark). Fra Mexico kom der dog Vinifera druesorter ind i Californien, hvor missionæren Serra (født på Mallorca) i 1769 plantede vin ved sin første missin i San Diego. Druesorten var Mission, der stadig dyrkes både i Californien og ikke mindst i Chile og Argentina. Da der blev fundet guld, kom der gang i produktionen af kvalitetsvin, bl.a. med hjælp fra Agoston Haraszthy og senere Niebaum, der importerede skud fra europæiske vinstokke. Eftrer denne guldalder kom gentagne kriser dog -bl.a. Phylloxera og ikke mindst 14 års totalt forbud mod salg og forbrug af enhver form for alkohol (1919-33, den sidste stat til at ophæve forbudet var Missisippi i 1966). Men siden 1970erne har USA oplevet konstant fremgang i både produktion og kvalitet. I dag er der mere end 2000 vingårde, de fleste i Californien's North Coast (Napa, Sonoma og Mendocino ) og Central Coast ( Monterey , Santa Cruz, Santa Ynez mv). Det meste vin laves dog i Central Valley -bl.a. San Joaquin- og andre AVA 'er, som har et hedt, tørt klima, stort set uegnet til kvalitetsvin. Det er også here, at Verdens største produktion af rosiner findes.
Underkategorier
Der er 20 varer.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2011
399,00 kr.Årgang 2011
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Køb nyeste årgang
Kendall-Jackson Grand Reserve Merlot 2010
599,00 kr.Grand Reserve Merlot Årgang: 2010 - virkelig flot rødvin
Kendall-Jackson blev kåret til ”American Winery of the Year” i Wine Enthusiast 2017
Kendall-Jackson Highland Estates Alisos Hills Syrah 2007
799,00 kr.Kendall-Jackson Highland Estates Alisos.
Kendall-Jackson Highland Estates Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon 2005
775,00 kr. -200,00 kr. Slukket 575,00 kr.Kendall-Jackson Highland Estates Hawkeye.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir
235,00 kr.Denne vin er produceret af 100% Pinot Noir druer, der er dyrket i Monterey County (85%) og Santa Barbara County (15%) i Californien.
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2010
299,00 kr.Årgang 2010
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Køb nyeste årgang
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2009
250,00 kr.Årgang 2009
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
American Wings Zinfandel - Californien
79,00 kr.75 cl. - 13,5 % alc. vejl 99,-
American Wings Zinfandel fra usa, Californien
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2016
199,00 kr.Årgang 2016
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Kendall-Jackson Highland Estates Taylor Peak Merlot 2007
899,00 kr.Highland Estates Taylor Peak Merlot U.S.A. - Rødvin Årgang: 2007
17 point på www.forlaget-smag.dk
92 point i Wine Enthusiast
90 point af Robert Parker i.
Cardinale Napa Valley 2006
5.995,00 kr.75. cl. 15% alc. Cabernet sauvignon
1528 fl. er hvad der er produceret at denne vin.
100 POINTS Steve Heimoff, The Wine Enthusiast March 2010
American Wings Pinot Noir - Californien
79,00 kr.75cl. - 13,5 % alc.
American Wings Pinot noir Californien
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2019
179,00 kr.70 cl. - 14,5% alc.
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.
Køb nyeste årgang
Carmel road pinot noir
169,00 kr.75 cl. - 13,5% alc. - vejl. 199,-
6 stjerner i WineManual
5 stjerner i vinavisen
5 stjerner i.
Kendall Jackson - Vintners Reserve - Zinfandel
149,00 kr.70 cl. - 14,5% alc. vejl. 229,-
Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, grill, ost og.
Kendall Jackson Estates Outland Ridge - Andersonvalley - Pinot Noir
349,00 kr.75 cl. - 15% alc - Mendocino County
100% Pinot Noir
Intens duft af sorte krisebær og blommer, saftig og fyldig frugtsmag med noter af kirsebær og jordbær,.
Kendall-Jackson Estates Collection Hawkeye Mountain - Cabernet Sauvignon
475,00 kr.75 cl. - Sonomo County, Alexander
Årgang 2017
Saftig og fyldig smag af kirsebær, brombær, mokka og tranebær samt behagelige tanniner
92 point på.