Blandet skovsvampe 500g - Skovsvampe mix - Tørret Svampe - Karema
Gourmet Skovsvampe mix Professionel 500g
Tørrede svampe kan være mindst ligesågode som friske, og på denne måde har du altid svampe i huset, som kan anvendes i et hav af retter.
Svampe har rigtig meget umami og rigtig gode i stedet for kød, men også sammen med.
Se evt. vores svampefond koncentrat os car
Recycled emballage- vi genbruger papkasser
Spørgsmål ? - ring / sms 30281060
Prismatch- her handles til laveste priser
Skovsvampe mix - Tørret Svampe - Karema
Tørrede svampe er svampe som har er dehydreret så alt væske er ude af dem og fylder derfor meget lidt, da svampe primært består af vand ca. 90 % - så derfor svarer 100g tørret svampe cirka til 325g friske eller mere
Sådan anvender du dem:
1.
Skyl svampene grundigt i lunkent vand, herefter placeres de i en lille skål og dækkes med varmt vand.
Lad svampene trække i ca. 15 minutter - bagefter hælder du det overskydende vand fra.
2.
Svampene overhældes med kogende vand og trækker i 1 minut, bagefter hælder du det overskydende vand fra.
Herefter er de vilde svampe klar til at du kan lave din et med svampe.
Ingredienser:
Østershatte (Pleurotus ostreatus) 30 %,Kinesisk Judasøre (Auricularia polytricha) 30%, Shiitake (Lentinus edores) 20%, Portobello (Agaricus bisporus) 20%
Næringsindhold pr. 100g:
Energi 1241kj/297 kcal Fedt 4.3 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.5 g Kulhydrater 35 g - Heraf sukkerarter 0.9 g Protein 15 g Salt 0.23 g
77384
16 andre varer i den samme kategori:
Gourmet Skovsvampe mix Professionel 500g
Tørrede svampe kan være mindst ligesågode som friske, og på denne måde har du altid svampe i huset, som kan anvendes i et hav af retter.
Svampe har rigtig meget umami og rigtig gode i stedet for kød, men også sammen med.
Se evt. vores svampefond koncentrat os car