Banhoek Chili Olie Original 250ml.

Banhoek Chili Olie Original 250 ml

En håndlavet chiliolie fra Stellenbosch i Sydafrika, prisvindende og med kun to ingredienser: rapsolie fra Overberg og soltørrede, håndknuste bird's eye-chilier fra Banhoek-dalen, der trækker i olien og tages op igen. Den laves i små portioner og opvarmes med induktion, så styrken bliver den samme fra flaske til flaske.

Bird's eye ligger på 50.000–100.000 Scoville, men fordi chilien kun trækker i olien, giver den varme uden at brænde tungen eller tage smagen fra maden. Brug den til stegning på panden og i wok´en, i en marinade, eller dryp den over grillet kød og grøntsager, pizza, pasta, nudler og spejlæg. Den passer også til desserter med mørk chokolade.

Der er ikke tilsat aroma eller konserveringsmidler. Olien har vundet Great Taste Award i 2019, 2024, 2025 og 2026.

Ingredienser: Rapsolie (ikke-GMO), tørret chili (fjernet efter udtrækning).

Næringsindhold pr. 100 ml: Energi 3347 kJ/800 kcal - Fedt 90 g - heraf mættede fedtsyrer 10 g - Kulhydrat 0 g - heraf sukkerarter 0 g - Protein 0 g - Salt 0 g

Oprindelse: Stellenbosch, Sydafrika
Opbevaring: tørt og køligt, væk fra sollys
Indhold: 250 ml

Vegansk. Halal- og koshercertificeret.