Lbv 2019 - Late Bottled Vintage Port - Quinta Do Pego
75cl. - 20 % alc.
Lbv fra høståret 2019 - flasket i 2023
Mørkerød farve nok lidt lysere end deres lbv normalt er, og duften er klassisk pego med svag marcipan/mandler, og bær dog også lidt mindre end tidligere udgaver. I smagen masser af blød frugt, kirsebær/ribs/hindbær, meget frisk og god syre, faktisk pænt med syre, og få tanniner.
Det er et dejligt frisk glas, den virker ikke for sød, det giver en rigtig god balance, vil gå godt til andesteg tænker jeg.
- vi genbruger papkasser
- ring / sms 30281060
- her handles til laveste priser
Quinta do Pégo LBV 2019
Efter mere end 4 år på træfad er denne flotte, elegante Late Bottled Vintage Port blevet tappet på flaske.
Quinta do Pégo LBV er frembragt fra ejendommens A-klassificerede vinmarker beliggende i op til 350 meters højde, hvor der høstes med særdeles lave udbytter. Late Bottled Vintage er lidt en mellemting mellem vintage port og fadport. En portvin fra et godt år, der lagres ublandet på fad i minimum 4 år.
Pégos eksempel er hovedsageligt lavet fra druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Sousão. Årgang 2016 af denne prisbasker af en Late Bottled Vintage Port er vel nok den mest elegante udgave af vinen til dato. Vinen fremstår mørkrød i farven med intense og charmerende aromaer af modne hindbær, solbær, sorte kirsebær og florale undertoner.
I smagen går den charmerende stil igen med sin righoldige, koncentrerede og silkebløde frugt. Dertil en behagelig syre og en lang afrundet eftersmag. En fantastisk portvin til prisen, som smager fantastisk nu, men som sagtens kan gemmes 10-20 år fra høståret.
Historie: Quinta do Pégo er en vingård beliggende på vejen fra Regua til Pinhao - ca.3 kmfør Pinhao på højre side - i Dourodalen i Portugal. Den er beliggende138 mover Douroflodens vandoverflade og vinmarkerne er beliggende op til350 mover Douroflodens vandoverflade. Det er uden tvivl én af de smukkest beliggende Quinta'er i Dourodalen. Siden januar 2000 har 50% af Quinta do Pégo været ejet af AMKA og siden september 2003 har Quinta do Pégo været 100% ejet af AMKA.
Gården råder over ca. 33 hektar jord, hvoraf ca. 30 hektar er beplantet. Jorden er klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Quinta do Pégo projektet indebærer - udover naturligvis produktion af nogle af de fineste og bedste portvine - en total renovering af de gamle bygninger samt opførelse af en række gæsteboliger på gården. Efter denne totale renovering åbnede vingården Quinta do Pégo i foråret 2009 i en helt ny form med hotel. Quinta do Pégo er en af de flotteste quintaer i Douro dalen - og Hotel Rural Quinta do Pégo er bestemt et besøg værd. Produktion: Denne Colheita portvin er produceret af Rozès’ vinmager Manuel Henrique under overvågning af Wouter Pienaar. Druerne til portvinen (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão) stammer fra de gamle vinstokke, der fandtes på gårdens marker, da de nuværende ejere overtog gården.