- -5,00 kr.
Pizzamel Nuvola Italiensk Super Hvedemel 5 kg. - Caputo
Italiensk Super Hvedemel. - Caputo
5 kg pizzamel nuvola professionel
Særlig god til luftige pizzaer samt andre brød der skal være luftige.
Højt protein indhold
Bedst før: juni. 2025
- vi genbruger papkasser
- ring / sms 30281060
- her handles til laveste priser
Caputo Nuvola, eller bare ”Skyen”. Type “0” mel med højt protein indhold. Særlig god til luftige pizza
Dej med denne mel bør hæve 18 - 24 timer
Styrke W-290. Nogle af de første italienske emigranter der flyttede til Nord Amerika, kom fra Napoli. Udover de smukke canzonetter, savnede man de lækre pizzaer som blev født i Napoli for længe siden. Familien Caputo forstod virkelig savnet og nødvendigheden, og var de første der producerede mel til de oversøiske markeder. Det fortsætter den dag i dag, hvor Caputo er førende indenfor mel produktion til brug i pizza og bagning.
Ingredienser:
HVEDEmel. Kan indeholde soja, sennep.
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1472 kj/347 kcal |
Fedt | 1 g |
- Heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
Kulhydrater | 70 g |
- Heraf sukkerarter | 1 g |
Protein | 13.5 g |
Salt | 0.001 g |