Oscar Asiatisk Fond Koncentrat 98cl - Professionel

Oscar Asiatisk Fond Koncentrat 1L - Professionel

Oscar Asiatisk Fond koncentrat er en fond lidt for sig selv. Den samler de asiatiske smage i form af bl.a. citrongræs og koriander, og giver dig en autentisk asiatisk fond, som du kan anvende i bl.a. wokretter, kolde nudelsalater, som grillmarinade til f.eks. kylling - eller i en asiatisk suppe. Du kan også bruge den i det kolde køkken i f.eks. en dressing til laks, eller prøv den i det søde køkken i f.eks. en karamel eller is. Flaske med 0,98 l koncentrat, giver op til 51 l fond. 

Anvendelse:

Dosering: 20-30 ml pr. l kogende vand. Kan anvendes i både varme og kolde retter. Tilsættes direkte til retten.

Opbevares: Tørt og ikke for varmt, efter åbning i køleskab. Omrystes før brug.

Næringsindhold pr. 100g

Ingredienser

Vand, maltodextrin, salt, aroma, sukker, naturlig citrongræs aroma, modificeret stivelse, hvidløg, krydderier (kafirlime, gurkemeje), krydderiekstrakter (ingefær, peber), stabilisator (xanthangummi).

Tilsætningsstoffer

Indeholder: E415 - Xanthangummi