Oscar Svinefond - Grisefond - Pork - Signature

Oscar Grisefond Signaure 1 liter

Med Signature Svinefond får du en behagelig god autentisk fond med en god mild smag af gris. Når Oscar laver den, tilsætter de Pata Negra ben under kogningen for at give fonden en mild naturlig saltet/fermenteret smag, som giver en god bund.

Fonden egner sig til saucer, f.eks. blanquette sauce, brun sovs og flæskestegssovs, og du kan jævne den med Knorr Roux.

Med OSCAR Signature Svinefond kan du servere en sauce der er tilpasset dit hovedemne når der serveres gris, hæld gerne saft fra flæskesteg eller koteletter med ned i fonden når du laver sovsen.

1 liter OSCAR Signature Grisefond er kogt på 1700g svineben, 470g svineskank og 70g Pata Negra svineben. 

Brugsanvisning  Anvendes direkte fra karton. 

Opbevaring før åbning  Ved stuetemperatur. 

Opbevaring efter åbning  I køleskab ved højest +5 C. - kan holde ca. 3 dage åbnet.

Ingredienser:Vand, svineben, svineskank, løg, lufttørret skinkeben, løgskal.

1 liter fond er kogt på 1,7 kg svineben, 0,47 kg svineskank og 0,07 kg lufttørret skinkeben.