Grøn tomatmarmelade - Arla Unika

Grøn tomat marmelade, med noter af estragon og frugtig syre.

Grønne tomater UNIKA er udviklet af Rasmus Leck Fisher for Arla Unika og bliver produceret af Sorring Bær. 

Grønne tomater er krydret med timian, estragon og lidt rosmarin.

Er ligesom sin forgænger Tomatmarmeladen en intens umami-bombe, men med lidt mere syrlig skarphed og friskhed.

Det er særligt anissmagen fra estragonen der går godt i spænd med den intense grønne tomatsmag. 

Den grønne tomatmarmelade er fantastisk med de hvide bløde oste, men den er intens nok til at kunne klare selv de mest modne blå oste, når de kommer på bordet.

Ingredienser  Sukker, 40% grønne tomater, vineddike, glukosesirup, 0,7% estragon*, vanilje*, rosmarin*, timian*. * = økologisk oprindelse.

(INDEHOLDER SULFITTER)

Næringsindhold pr. 100g Energi 1399kj/355 kcal Fedt 2.2 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.1 g Kulhydrater 72 g - Heraf sukkerarter 70 g Protein 0.5 g Salt 0.01 g