Blandet skovsvampe 500g - Tørret Svampe - Sabarot
Tørrede svampe kan være mindst ligesågode som friske, og på denne måde har du altid svampe i huset, som kan anvendes i et hav af retter.
Svampe har rigtig meget umami og rigtig gode i stedet for kød, men også sammen med.
Recycled emballage- vi genbruger papkasser
Spørgsmål ? - ring / sms 30281060
Prismatch- her handles til laveste priser
Tørrede svampe er svampe som har er dehydreret så alt væske er ude af dem og fylder derfor meget lidt, da svampe primært består af vand ca. 90 % - så 100g tørret svampe cirka til 325g friske eller mere.
Efter åbning skal de opbevares mørkt og tørt - gerne på køl
Anvend dem i svampe saucer og stuvninger, supper, i gryder og vildt retter samt ristet i smør til garniture.
Tilberedning:
Svampene lægges i blød i lunkent vand min. 2 timer og skylles grundigt.
Behandles herefter som friske svampe.
Ingredienser:
Tørrede Gule Rørhatte eller Kornet Rørhat (40%), Almindelig Østershat, Judasøre, Karl Johan Svampe..
Næringsindhold pr. 100g:
Energi 1471kj/347 kcal Fedt 3 g - Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrater 60 g - Heraf sukkerarter 0 g Protein 20 g Salt 0 g
28350
16 andre varer i den samme kategori:
Tørrede svampe kan være mindst ligesågode som friske, og på denne måde har du altid svampe i huset, som kan anvendes i et hav af retter.
Svampe har rigtig meget umami og rigtig gode i stedet for kød, men også sammen med.