Mousserende vine - Champagne

Mousserende vine

Champagne eller Mousserende vine 

 Bobler det kan vi li, om det hedder mousserende vine, champagne, cava eller spumante det lige meget for de fleste, men hvad er forskellen?  Champagne eller Mousserende vine Den største forskel på de vine er at champagne skal komme fra champagne distriktet distriktet i Frankrig, men det er samtidig også en mousserende vin. Mousserende vine laves nemlig i hele verden i Frankrig uden for champagne kaldes mousserende vin typisk for cremant og i Spanien Cava og videre til Italien hvor Spumante er det mest brugte udtryk. 

Hvilke druer anvendes i de mousserende vine? Hvad er eller forskellen på de mousserende vine ud over klimaet de dyrkes i, druerne, det er nemlig kun Chardonnay, Pinot noir og Pinot meunier som anvendes i Champagne, til mousserende rose og mousserende hvid champagne. Til de mousserende vine nemlig cava i spanien er det typisk druerne, Perellada, Macabeo og Xarel-lo i forskellige sammensætninger. Her laves også både mousserende rosé og mousserende hvid, som er den mest kendte. Hopper vi videre til Italien er de ud over spumante særlig kendt for mouserende røde dessertvine på malvasia druen, som i daglig tale er søde røde bobler.   

Danske Bobler Ja, i DK findes også mousserende vine lavet på ribs eller stikkelsbær, de simpelthen gæret på champagne gær ligesom man ville have gjort med druer. Resultatet er nogle blide mousserende bær vine, perfekt til tapas og kylling.  Der laves også mousserende hvidvin hvor der er tilsat stikkelsbær eller mousserende rødvin hvor der er tilsat ribs særligt kendt fra Vibegaard, disse gør sig rigtigt godt til mad.

Aktive filtre

  • Duc de Foix - Cava Brut - Mousserende Vin

    87,00 kr.

    Cava brut Covides mousserende vin

    75cl - 12 % alc. Brut

    Læs evt. også om vores mousserende hvidvin

  • Pommery Champagne Brut Royal
    på lager
    • -29,05 kr.

    Pommery Champagne Brut Royal NV

    349,00 kr. -29,05 kr. Off 319,95 kr.

    Pommery Champagne

    Frankrig - Champagne - ROYAL, ja den er drukket af mange kongelige, og nedefter

    NV betyder at denne Pommery Champagne er en nonvintage, altså et blend af flere årgange. Hvorfor så det?, jo fordi de vil gerne have at når du køber denne champagne så skal den smage ligeså godt som sidst smagte den, så tæt på som overhovedet muligt, og det kan de altså ramme ved at blande flere årgange.

    Go'Morgen Danmark på TV2: "Kraftig og fyldig med god smag. Velegnet til både Dronningens nytårstale og forretten."
    18 ud af 20 points på www.forlaget-smag.dk
    5 ud af 6 stjerner i Liv
    5 ud af 6 stjerner i Dagbladet Ringkøbing-Skjern

    4 ud af 6 stjerner i Århus Stiftstidende og Lemvig Folkeblad 
    5 ud af 6 stjerner i Berlingske Tidende / www.fri.dk
    4 ud af 6 stjerner i Nordjyske Stiftstidende
    4 ud af 6 stjerner i Ekstra Bladet
    3. plads ved champagnesmagning i Børsen
    89 ud af 100 points i WineSpectator

    Hvis du kigger længere ned, end den fantastisk pris som vi tilbyder, så kan du se en beskrivelse af smagen, hvis du ikke allerede kender den.

    KUP PRIS BILLIGST I DK - 75cl. - vejl. 499,-

  • Duc de Foix Cava Semi Seco
    på lager

      Duc de Foix Cava Semi Seco 1

      92,00 kr.

      Cava semi seco mousserende vin

      75 cl. - 11,5% alc. halvtør 

      For bestilling klik her

    • Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui D.O.C.G.
      på lager

        Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui D.O.C.G.

        147,00 kr.

        Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui

        God til velkomst, jordbær og desserter.

        Også i Magnum klik her

        Perfekt til dessert, kransekage eller velkomst

        se også Moscato d asti

      • Rosa Regale Asti Spumante Moscato - Banfi

        119,00 kr.

        Moscato d asti er sød mousserende vin, med et forfriskende strejf af hyldblomst

        God til kransekage, bryllupskage

        100% moscato druer

        75 cl. - 7% alc.

      • Moscato D'Asti Viberti - Bertani

        129,00 kr.

        Moscato d asti fra Viberti

        75 cl. - 5% alc.

        100% Moscato druer og den er sød

        Født fra de høje bakker i Castiglione Tinella. Intense noter af fersken og hvide blomster. I munden en mousserende vin elegant og overstyrer aldrig finishen af ​​en typisk sød vin. Gæret og straks aftappet for at sikre friskhed

        Læs evt. mere om vores mousserende hvidvin

      • Moscato Asti Cantina La Torre Castel Rocchero

        119,00 kr.

        Moscato d asti denne søde vin som både kan bruges som hyggedrik eller dessertvin er lavet af 100% Moscato vindruer og har udelukkende været lagret på ståltanke i Piemonte

        sød 5,5% alc.

        Cantina La Torre Castel Rocchero

      • Muscàndia Balsam Cava Brut

        195,00 kr.

        Spansk cava 11,5 % 75cl 

        Masser af frugt, god syre, frisk anelse sødme ellers virkelig høj kvalitet

      • Jean Pernet Champagne Prestige Brut Grand Cru Blanc de Blancs
        Sidste elementer på lager

          Jean Pernet Champagne Prestige Brut Grand Cru Blanc de Blancs

          599,00 kr.

          75 cl. 12%

          En meget elegant Champagne med fine, vedvarende bobler.

          Champagne på 100% chardonnay druer

        • Stikkelsbær - Gooseberry - Mousserende Bobler 6% alc - Vibegaard

          69,00 kr.

          6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Stikkelsbær bobler

          Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.

          se evt. mere fra Vibegaard klik her

        • Stikkelsbær - Gooseberry - Mousserende ALKOHOLFRI - Vibegaard

          69,00 kr.

          0,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler

          Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.

           se evt. mousserende med alkohol

          Vores fortolkning af champagne/cava lavet med bær og uden alkohol.
        • Mousserende Solbær Bobler 6% alc. - Blackcurrant - Vibegaard

          69,00 kr.

          6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Danske Solbær bobler

          Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær - Halvtør

        • Mousserende Solbær - Blackcurrant - ALKOHOLFRI - Vibegaard

          69,00 kr.

          0,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler

          Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær

          se evt. mousserende med alkohol

          Vores fortolkning af champagne/cava lavet med bær og uden alkohol.
        • Blanquette de Limoux - B&B Bouché

          129,00 kr.

          75 cl - 12,5 % Brut

          Frugtige bobler med et hint af citrus, lækre bobler

          Fra sydfransk vinbonde

        • Banfi Rosa Regale
          på lager

            Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui Magnum D.O.C.G.

            349,00 kr.

            Banfi Rosa Regale Magnum stor 1,5 ltr. flaske 7% alc.

            God til velkomst, jordbær og desserter.

            Perfekt til dessert, kransekage eller velkomst

          • Mousserende Bærbobler - 4 forskellige - Vibegaard

            269,00 kr.

            1 x 0,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler Alkoholfri

            1 x 6,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler

            1 x 0,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler Alkoholfri

            1 x 6,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler

            Mousserende bobler fremstillet af bærsirup gæret på champagne gær. Prøv dem i stedet for cava eller champagne.

            se evt. mousserende med alc.

          • Cava Brut Mousserende Vin og Hyldeblomst pakke

            225,00 kr.

            Cava Brut Hyldeblomst drink sæt, når Danmark møder Spaninen

            Du får:

            2 fl. Duc de Foix Cava Brut Covides mouserende vin a 75cl

            1 fl. Hyldeblomst saft koncentrat Vibegaard 50cl

            Lav en yderst velsmagende drink med denne pakke, ved at fylde cava i glasset og toppe med hyldeblomst koncentrat, det smager så godt. 

          • Crémant de Limoux MAGNUM - B&B Bouché

            499,00 kr.

            150 cl - 12,5 % Brut - mindre flaske klik er

            Crémant fra sydfrankrig nemlig Limoux tør, frisk, frugtig, blomster og masser af bobler  

            Læs evt. også om vores mousserende rødvin

          • Duc de Foix Cava Semi Seco
            på lager

              Duc de Foix Cava Semi Seco

              92,00 kr.

              Duc de Foix Cava Semi Seco mousserende vin

              75 cl. - 11,5% alc. halvtør

              En af vores Top Sælgere

              Vejl. 119,-

            • Muscàndia Balsam Cava Brut Magnum

              395,00 kr.

              Spansk cava 11,5 % 150cl 

              Masser af frugt, god syre, frisk anelse sødme ellers virkelig høj kvalitet