Mousserende vine

Champagne eller Mousserende vine

Bobler det kan vi li, om det hedder mousserende vine, champagne, cava eller spumante det lige meget for de fleste, men hvad er forskellen? Champagne eller Mousserende vine Den største forskel på de vine er at champagne skal komme fra champagne distriktet distriktet i Frankrig, men det er samtidig også en mousserende vin. Mousserende vine laves nemlig i hele verden i Frankrig uden for champagne kaldes mousserende vin typisk for cremant og i Spanien Cava og videre til Italien hvor Spumante er det mest brugte udtryk.

Hvilke druer anvendes i de mousserende vine? Hvad er eller forskellen på de mousserende vine ud over klimaet de dyrkes i, druerne, det er nemlig kun Chardonnay, Pinot noir og Pinot meunier som anvendes i Champagne, til mousserende rose og mousserende hvid champagne. Til de mousserende vine nemlig cava i spanien er det typisk druerne, Perellada, Macabeo og Xarel-lo i forskellige sammensætninger. Her laves også både mousserende rosé og mousserende hvid, som er den mest kendte. Hopper vi videre til Italien er de ud over spumante særlig kendt for mouserende røde dessertvine på malvasia druen, som i daglig tale er søde røde bobler.

Danske Bobler Ja, i DK findes også mousserende vine lavet på ribs eller stikkelsbær, de simpelthen gæret på champagne gær ligesom man ville have gjort med druer. Resultatet er nogle blide mousserende bær vine, perfekt til tapas og kylling. Der laves også mousserende hvidvin hvor der er tilsat stikkelsbær eller mousserende rødvin hvor der er tilsat ribs særligt kendt fra Vibegaard, disse gør sig rigtigt godt til mad.

Der er 35 varer.

Sorter efter:

Viser 1-20 af 35 element(er)

Vis her
Duc de Foix - Cava Brut - Mousserende Vin

87,00 kr.
Cava brut Covides mousserende vin
75cl - 12 % alc. Brut
Læs evt. også om vores mousserende hvidvin
på lager
Vis her
Pommery Champagne Brut Royal NV

349,00 kr.
Pommery Champagne
Frankrig - Champagne - ROYAL, ja den er drukket af mange kongelige, og nedefter
NV betyder at denne Pommery Champagne er en nonvintage, altså et blend af flere årgange. Hvorfor så det?, jo fordi de vil gerne have at når du køber denne champagne så skal den smage ligeså godt som sidst smagte den, så tæt på som overhovedet muligt, og det kan de altså ramme ved at blande flere årgange.
Go'Morgen Danmark på TV2: "Kraftig og fyldig med god smag. Velegnet til både Dronningens nytårstale og forretten."
18 ud af 20 points på www.forlaget-smag.dk
5 ud af 6 stjerner i Liv
5 ud af 6 stjerner i Dagbladet Ringkøbing-Skjern
4 ud af 6 stjerner i Århus Stiftstidende og Lemvig Folkeblad
5 ud af 6 stjerner i Berlingske Tidende / www.fri.dk
4 ud af 6 stjerner i Nordjyske Stiftstidende
4 ud af 6 stjerner i Ekstra Bladet
3. plads ved champagnesmagning i Børsen
89 ud af 100 points i WineSpectator
Hvis du kigger længere ned, end den fantastisk pris som vi tilbyder, så kan du se en beskrivelse af smagen, hvis du ikke allerede kender den.
KUP PRIS BILLIGST I DK - 75cl. - vejl. 499,-
på lager
Vis her
Duc de Foix Cava Semi Seco 1

92,00 kr.
Cava semi seco mousserende vin
75 cl. - 11,5% alc. halvtør
For bestilling klik her
på lager
Vis her
Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui D.O.C.G.

147,00 kr.
Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui
God til velkomst, jordbær og desserter.
Også i Magnum klik her
Perfekt til dessert, kransekage eller velkomst
se også Moscato d asti
Vis her
Rosa Regale Asti Spumante Moscato - Banfi

119,00 kr.
Moscato d asti er sød mousserende vin, med et forfriskende strejf af hyldblomst
God til kransekage, bryllupskage
100% moscato druer
75 cl. - 7% alc.
Vis her
Moscato D'Asti Viberti - Bertani

129,00 kr.
Moscato d asti fra Viberti
75 cl. - 5% alc.
100% Moscato druer og den er sød
Født fra de høje bakker i Castiglione Tinella. Intense noter af fersken og hvide blomster. I munden en mousserende vin elegant og overstyrer aldrig finishen af en typisk sød vin. Gæret og straks aftappet for at sikre friskhed
Læs evt. mere om vores mousserende hvidvin
Vis her
Moscato Asti Cantina La Torre Castel Rocchero

119,00 kr.
Moscato d asti denne søde vin som både kan bruges som hyggedrik eller dessertvin er lavet af 100% Moscato vindruer og har udelukkende været lagret på ståltanke i Piemonte
sød 5,5% alc.
Cantina La Torre Castel Rocchero
Vis her
Muscàndia Balsam Cava Brut

195,00 kr.
Spansk cava 11,5 % 75cl
Masser af frugt, god syre, frisk anelse sødme ellers virkelig høj kvalitet
Sidste elementer på lager
Vis her
Jean Pernet Champagne Prestige Brut Grand Cru Blanc de Blancs

599,00 kr.
75 cl. 12%
En meget elegant Champagne med fine, vedvarende bobler.
Champagne på 100% chardonnay druer
Vis her
Stikkelsbær - Gooseberry - Mousserende Bobler 6% alc - Vibegaard

69,00 kr.

6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Stikkelsbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.
se evt. mere fra Vibegaard klik her
Vis her
Stikkelsbær - Gooseberry - Mousserende ALKOHOLFRI - Vibegaard

69,00 kr.

0,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.
se evt. mousserende med alkohol
Vores fortolkning af champagne/cava lavet med bær og uden alkohol.
Vis her
Mousserende Solbær Bobler 6% alc. - Blackcurrant - Vibegaard

69,00 kr.

6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Danske Solbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær - Halvtør
Vis her
Mousserende Solbær - Blackcurrant - ALKOHOLFRI - Vibegaard

69,00 kr.

0,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær
se evt. mousserende med alkohol
Vores fortolkning af champagne/cava lavet med bær og uden alkohol.
Vis her
Blanquette de Limoux - B&B Bouché

129,00 kr.
75 cl - 12,5 % Brut
Frugtige bobler med et hint af citrus, lækre bobler
Fra sydfransk vinbonde
på lager
Vis her
Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui Magnum D.O.C.G.

349,00 kr.
Banfi Rosa Regale Magnum stor 1,5 ltr. flaske 7% alc.
God til velkomst, jordbær og desserter.
Perfekt til dessert, kransekage eller velkomst
Vis her
Mousserende Bærbobler - 4 forskellige - Vibegaard

269,00 kr.

1 x 0,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler Alkoholfri
1 x 6,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler
1 x 0,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler Alkoholfri
1 x 6,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler
Mousserende bobler fremstillet af bærsirup gæret på champagne gær. Prøv dem i stedet for cava eller champagne.
se evt. mousserende med alc.
Vis her
Cava Brut Mousserende Vin og Hyldeblomst pakke

225,00 kr.

Cava Brut Hyldeblomst drink sæt, når Danmark møder Spaninen
Du får:
2 fl. Duc de Foix Cava Brut Covides mouserende vin a 75cl
1 fl. Hyldeblomst saft koncentrat Vibegaard 50cl
Lav en yderst velsmagende drink med denne pakke, ved at fylde cava i glasset og toppe med hyldeblomst koncentrat, det smager så godt.
Vis her
Crémant de Limoux MAGNUM - B&B Bouché

499,00 kr.
150 cl - 12,5 % Brut - mindre flaske klik er
Crémant fra sydfrankrig nemlig Limoux tør, frisk, frugtig, blomster og masser af bobler
Læs evt. også om vores mousserende rødvin
på lager
Vis her
Duc de Foix Cava Semi Seco

92,00 kr.
Duc de Foix Cava Semi Seco mousserende vin
75 cl. - 11,5% alc. halvtør
En af vores Top Sælgere
Vejl. 119,-
Vis her
Muscàndia Balsam Cava Brut Magnum

395,00 kr.
Spansk cava 11,5 % 150cl
Masser af frugt, god syre, frisk anelse sødme ellers virkelig høj kvalitet