Senest tilføjet
Senest tilføjet
Messias Rosé Portvin
118,00 kr.FAVN Ophæng til Creme eller...
169,00 kr.Kokkehue 30 cm Høj 10 stk....
159,00 kr.Softice Mix 6,5 % 1 Liter -...
79,95 kr.


Mousserende vine
Champagne eller Mousserende vine
Bobler det kan vi li, om det hedder mousserende vine, champagne, cava eller spumante det lige meget for de fleste, men hvad er forskellen? Champagne eller Mousserende vine Den største forskel på de vine er at champagne skal komme fra champagne distriktet distriktet i Frankrig, men det er samtidig også en mousserende vin. Mousserende vine laves nemlig i hele verden i Frankrig uden for champagne kaldes mousserende vin typisk for cremant og i Spanien Cava og videre til Italien hvor Spumante er det mest brugte udtryk.
Hvilke druer anvendes i de mousserende vine? Hvad er eller forskellen på de mousserende vine ud over klimaet de dyrkes i, druerne, det er nemlig kun Chardonnay, Pinot noir og Pinot meunier som anvendes i Champagne, til mousserende rose og mousserende hvid champagne. Til de mousserende vine nemlig cava i spanien er det typisk druerne, Perellada, Macabeo og Xarel-lo i forskellige sammensætninger. Her laves også både mousserende rosé og mousserende hvid, som er den mest kendte. Hopper vi videre til Italien er de ud over spumante særlig kendt for mouserende røde dessertvine på malvasia druen, som i daglig tale er søde røde bobler.
Danske Bobler Ja, i DK findes også mousserende vine lavet på ribs eller stikkelsbær, de simpelthen gæret på champagne gær ligesom man ville have gjort med druer. Resultatet er nogle blide mousserende bær vine, perfekt til tapas og kylling. Der laves også mousserende hvidvin hvor der er tilsat stikkelsbær eller mousserende rødvin hvor der er tilsat ribs særligt kendt fra Vibegaard, disse gør sig rigtigt godt til mad.
Der er 33 varer.
Pommery Champagne Brut Royal NV
379,00 kr.Pommery Champagne
Frankrig - Champagne - ROYAL, ja den er drukket af mange kongelige, og nedefter
NV betyder at denne Pommery Champagne er en nonvintage, altså et blend af flere årgange. Hvorfor så det?, jo fordi de vil gerne have at når du køber denne champagne så skal den smage ligeså godt som sidst smagte den, så tæt på som overhovedet muligt, og det kan de altså ramme ved at blande flere årgange.
Go'Morgen Danmark på TV2: "Kraftig og fyldig med god smag. Velegnet til både Dronningens nytårstale og forretten."
18 ud af 20 points på www.forlaget-smag.dk
5 ud af 6 stjerner i Liv
5 ud af 6 stjerner i Dagbladet Ringkøbing-Skjern4 ud af 6 stjerner i Århus Stiftstidende og Lemvig Folkeblad
5 ud af 6 stjerner i Berlingske Tidende / www.fri.dk
4 ud af 6 stjerner i Nordjyske Stiftstidende
4 ud af 6 stjerner i Ekstra Bladet
3. plads ved champagnesmagning i Børsen
89 ud af 100 points i WineSpectatorHvis du kigger længere ned, end den fantastisk pris som vi tilbyder, så kan du se en beskrivelse af smagen, hvis du ikke allerede kender den.
KUP PRIS BILLIGST I DK - 75cl. - vejl. 499,-
Duc de Foix Cava Semi Seco 1
97,00 kr.Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui D.O.C.G.
195,00 kr.Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui
God til velkomst, jordbær og desserter.
Også i Magnum klik her
Perfekt til dessert, kransekage eller velkomst
se også Moscato d asti
Rosa Regale Asti Spumante Moscato - Banfi
125,00 kr.Moscato d asti er sød mousserende vin, med et forfriskende strejf af hyldblomst
God til kransekage, bryllupskage
100% moscato druer
75 cl. - 7% alc.
Moscato D'Asti Viberti - Bertani
129,00 kr.Moscato d asti fra Viberti
75 cl. - 5% alc.
100% Moscato druer og den er sød
Født fra de høje bakker i Castiglione Tinella. Intense noter af fersken og hvide blomster. I munden en mousserende vin elegant og overstyrer aldrig finishen af en typisk sød vin. Gæret og straks aftappet for at sikre friskhed
Læs evt. mere om vores mousserende hvidvin
Moscato Asti Cantina La Torre Castel Rocchero
119,00 kr.Moscato d asti denne søde vin som både kan bruges som hyggedrik eller dessertvin er lavet af 100% Moscato vindruer og har udelukkende været lagret på ståltanke i Piemonte
sød 5,5% alc.
Cantina La Torre Castel Rocchero
Muscàndia Balsam Cava Brut
249,00 kr.Spansk cava 11,5 % 75cl
Masser af frugt, god syre, frisk anelse sødme ellers virkelig høj kvalitet
Jean Pernet Champagne Prestige Brut Grand Cru Blanc de Blancs
599,00 kr.Jean Pernet Champagne Prestige Brut Grand Cru Blanc de Blancs
75 cl. 12%
En meget elegant Champagne med fine, vedvarende bobler.
Champagne på 100% chardonnay druer
Stikkelsbær - Gooseberry - Mousserende Bobler 6% alc - Vibegaard
75,00 kr.6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Danske Stikkelsbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.
Stikkelsbær Bobler ALKOHOLFRI - Mousserende fra Vibegaard
75,00 kr.Danske Stikkelsbær bobler
0,0 % alc. 50 cl.
Mousserende frugtvin fremstillet af stikkelsbærsirup gæret på champagne gær, istedet for cava eller champagne så prøv denne.
se evt. mousserende med alkohol
Mousserende Solbær Bobler 6% alc. - Blackcurrant - Vibegaard
75,00 kr.6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Danske Solbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær - Halvtør
Skøn som velkomstdrink
Solbær Bobler ALKOHOLFRI - Mousserende fra Vibegaard
75,00 kr.0,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler
Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær
se evt. mousserende med alkohol
Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui Magnum D.O.C.G.
349,00 kr.Banfi Rosa Regale Magnum stor 1,5 ltr. flaske 7% alc.
God til velkomst, jordbær og desserter.
Perfekt til dessert, kransekage eller velkomst
Mousserende Bær Bobler - 4 forskellige - Vibegaard
295,00 kr.1 x 0,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler Alkoholfri
1 x 6,0 % alc. 50 cl. Stikkelsbær bobler
1 x 0,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler Alkoholfri
1 x 6,0 % alc. 50 cl. Solbær bobler
Mousserende bobler fremstillet af bærsirup gæret på champagne gær. Prøv dem i stedet for cava eller champagne.
se evt. mousserende med alc.
Cava Brut Mousserende Vin og Hyldeblomst pakke
225,00 kr.Cava Brut Hyldeblomst drink sæt, når Danmark møder Spaninen
Du får:
2 fl. Duc de Foix Cava Brut Covides mouserende vin a 75cl
1 fl. Hyldeblomst saft koncentrat Vibegaard 50cl
Lav en yderst velsmagende drink med denne pakke, ved at fylde cava i glasset og toppe med hyldeblomst koncentrat, det smager så godt.
Duc de Foix Cava Semi Seco
97,00 kr.Duc de Foix Cava Semi Seco mousserende vin
75 cl. - 11,5% alc. halvtør
En af vores Top Sælgere
Muscàndia Balsam Cava Brut Magnum
499,00 kr.Muscàndia Balsam Cava Brut Magnum
Spansk cava 11,5 % 150cl
Masser af frugt, god syre, frisk anelse sødme ellers virkelig høj kvalitet
Pommery Cuvée Louise Brut 2006
2.395,00 kr.Pommery Cuvée Louise Brut 2006
75 cl. - 12,5 % alc.
95 point: Wine Enthusiast
Det bedste champagne fra Pommery, toppen af poppen
Finishen, der er så speciel for Louise Nature, der afslører en subtil bitterhed med noter af citronskal af en utrolig delikatesse.
Terra Terrae Cava Brut Organic
139,00 kr.Økologisk og vegansk
producenten er også kendt for duc de foix cava
Prosecco doc Extra Dry Cru Millesimato Val d’Oca
139,00 kr. -10,00 kr. Off 129,00 kr.Prosecco doc Extra Dry Cru Millesimato Val d’Oca
Frugtig duft af vilde blomster, frisk og saftig frugtsmag, tilpas syreindhold samt en behagelig eftersmag.
Pommery Champagne Vintage 2009 Grand Cru Royal
949,00 kr.Pommery Champagne Vintage 2009 Grand Cru Royal
75 cl - 12,5 % alc.
Årgangs Champagne 2009
Flot modnet Champagne, der stadig har en flot friskhed, og den er meget velegnet til mad.
Pommery, beskriver årgangen, som "en gave fra guderne"
• Bronze: Decanter World Wine Awards
Pommery Apanage Blanc de Blancs Champagne NV
795,00 kr.Pommery Apanage Blanc de Blancs Champagne NV
75 cl. - 12,5 % alc.
Decanter World Wine Awards 2022
97 Point Decanter
91 Point Wine Spectator
92 Point Falstaff
En ærlig og ligetil champagne, med citrus og hvide frugtaromaer i centrum.
Eftersmagen er perfekt afbalanceret.
Pommery Rosé Brut Royal Champagne NV
599,00 kr.Pommery Rosé Brut Royal Champagne
75 cl. - 12,5 % alc.
Den mest romantiske af Pommerys champagner.
Den er lavet på en blanding af rødvin og forskellige hvidvine, druer: 2/3 Pinot Noir og Pinot Meunier og 1/3 Chardonnay.
Perfekt til lyst kød og skaldyr og desserter med røde frugter.
- vejl. 649,-
Camel Valley Pinot Noir Rose Brut - Engelske Bobler
395,00 kr.75 cl. 12,5 % alc. vejl.
Bobler fra England, delikat duft af vilde jordbær og hindbær, velafbalanceret, frisk og lækker frugtsmag samt en blid og forfriskende eftersmag.
Læs evt. mere om vores mousserende rose
Camel Valley Brut Reserve - Engelske Bobler
379,00 kr.75 cl. 12,5 % alc. vejl. 450,-
Bobler fra England, frisk og frugtig, citrus og honning, bør smages (-:
Pommery Apanage Rosé Champagne NV
795,00 kr.Pommery Apanage Rosé Champagne
75 cl. - 12,5 % alc.
92 point: James Suckling
Denne champagne vil overraske dig med sin elegance og kompleksitet, som skyldes en langvarig lagring i hjertet af Pommery-kældrene.
Aromaer af små røde bær som ribs, hindbær og skovjordbær kombineret med noter af Grannysmidt-æble.
Rigtig god til mad som skaldyr eller desserter med røde bær.
Pommery Cuvée Louise 2005 Champagne
1.995,00 kr.Pommery Cuvée Louise 2005 Champagne - Der er ingen æske som vist på billedet
75 cl. - 12,5% alc
94 point: Falstaff
Cuvée Louise 2005 udtrykker kvinteessensen af Pommery-stilen.
I Næsen blomsteragtige aromaer af lind og tjørn efterfulgt af frugt-agtige noter af fersken og pære.
Pommery Cuvée Louise Rosé 2004
2.495,00 kr.75 cl. - 12,5% alc.
95 point: Wine Enthusiast
Druer: 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir.
Harmonien er perfekt, en meget smuk balance, en stor finesse, en dejlig blødhed, og den efterlader munden smidig og elegant.
Stikkelsbær Gooseberry Sæt i Gaveæske - Vibegaard
225,00 kr.6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Stikkelsbær bobler 1 stk.
5,2 % 50 cl. Stikkelsbær øl 1 stk.
0,0 % alc. 50 cl. Mousserende Stikkelsbær bobler alkoholfri 1 stk.
Pommery Cuvée 150 års Jubilæum - Blanc de Blanc i Gaveæske
2.995,00 kr.75cl - 12,5% Pommery Champagne
6 års lagring, og blend af omhyggelig udvalgte reservevine
I anledning af champagenehusets 150 års jubilæum har man valgt at lave denne skønne champagne, som kun fåes i ganske få eksemplarer, kun for at hylde renheden i verdens allerførste Brut champagne.
Pommery Champagne Magnum Brut Royal NV
1.195,00 kr.Pommery Champagne Magnum
150 cl. - 12,5 % alc.
En fantastisk skøn champagne, brut = tør
Denne magnum champagne er et perfekt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, lagret i Pommerys kældre i 36 måneder.
Champagnen er klar til at blive drukket, men kan bestemt også lagre i mange år.
Vejl. 1295
Hyldeblomst Mousserende 0,0% 50 cl.- Vibegaard
75,00 kr.Så der Hyldeblomst bobler uden alkohol, Vibegaard fortolkning af "Hyldeblomst Champagne"
Eldeflower sparkling, det er en 100% alkoholfri let perlende drik med afbalanceret sødme af hyldeblomst
Helt perfekt som velkomstdrink, til brunch, frokost eller hygge på terrassen.