Worcestershiresauce 1L - Cervera

Worcestershiresauce 1L - Cervera 

Cerveras Worcestershiresauce er en krydret sauce, der blandt andet er lavet med eddike og tilføjer også sødlige toner til maden.

Worcestershire sauce (ofte kaldet “Worcester sauce”) stammer fra Worcester i England og blev oprindeligt udviklet af Lea & Perrins.

Worcestersaucen kan bruges i utallige retter i køkkenet, og det er næsten kun fantasien, der sætter grænser for anvendelsen.

Saucen giver en god smagsdybde til fersk fars, kød, fisk og kylling, men den kan også give et ekstra pift til bøffer, sandwich eller burgere efter tilberedning. Derudover bidrager

Worcestersaucen til en dyb og rund smag i simreretter, saucer, dressinger eller marinader og er prikken over i'et i biksemaden.

Omrystes før brug, så krydderierne fordeles godt.

Ingredienser:

Eddike, løgpulver, vand, hvidvinseddike, tomatkoncentrat, krydderier (SENNEPSMEL, hvidløg, ingefær, karry, cayennepeber, paprika, allehånde, hvid peber, nellike) salt, sukker, farve (E150d), fortykningsmiddel (xanthan).

Fri For: Genetisk modificerede organismer Indeholder: E150d - Ammoniumsulfit karamel

Allergener: SENNEP

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 352kj/84 kcal Fedt 1.3 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.3 g Kulhydrater 13 g - Heraf sukkerarter 3.8 g Protein 2.3 g Salt 1.5 g