Korean style soyasauce med peber 2,5 kg. - Santa Maria

Santa Maria Korean Style Black Pepper Soy Sauce

Smag

En sofistikeret kulinarisk oplevelse, der forener de bedste elementer fra koreansk madkunst. Denne sauce er en harmonisk blanding af:

• Umami-rig sojasovs
• Kraftig sort peber
• Frugtig sødme fra pære
• Et diskret hint af hvidløg

Produktkarakteristika

• Tekstur: Tyk og glat
• Konsistens: Perfekt som sauce eller base

Anvendelsesmuligheder

• Dip til forretter
• Marinering af grillet oksekød
• Ingrediens i dressinger
• Glasering af gris og kylling
• Wokstegning af grøntsager og ris

Kulinariske Inspirationer

Perfekt til traditionelle koreanske retter som:

• Bibimbap
• Bulgogi
• Koreansk-inspirerede fusionsretter
• Burgere
• Tacos

Kreative Serveringsforslag

• Bland med mayonnaise for at lave hjemmelavet koreansk sauce
• Brug som komponent i saucer eller færdig dip
• Nem smagsgiver til kød, grøntsager, bælgfrugter og nudler

Opbevaringsvejledning

• Før åbning: Opbevares tørt og køligt
• Efter åbning: Opbevares i køleskab
• Holdbarhed efter åbning: Anvendes indenfor 2 uger

Produkttype

Sojasauce med pebersmag - en sand smagsbombe fra det koreanske køkken

Ingredienser:

Mørk SOJAsauce/SOYAsaus (30%) (vand, SOJAEKSTRAKT (11%) (SOJABØNNER/SOYABØNNER, salt, vand, beriget HVEDEMEL/forsterket HVETEMEL (HVEDEMEL/HVETEMEL, calciumcarbonat, jern, thiamin, niacin)), sukker, melasse, salt, BYG/BYGG maltekstrakt, surhedsregulerende middel (E260)), vand, sukker, pære (8%), hvidløgspuré, fortykningsmiddel (E1442), ingefærpuré, eddike, SESAMFRØ, SESAMOLIE/SESAMOLJE, sort peber (1%), surhedsregulerende middel (E330). Kan indeholde spor af nødder/nøtter og jordnødder/peanøtter.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 662kj/156 kcal Fedt 2.2 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.3 g Kulhydrater 33 g - Heraf sukkerarter 27 g Protein 0.9 g Salt 4.7 g Kostfibre 0.7 g