Kommen Hel 420g. - Santa Maria

Kommen bruges ofte som krydderi i bagværk, især til jul og påske.

Kommen er også lækkert i retter med kål, osteproduktion eller grøntsagsstuvninger f.eks. surkål.

Prøv kommen i en kød-stuvning eller i en Västerbotten-pie. 

Knus kommenfrøene let i morteren og rist af for en mere intens aroma.

Ingredienser:  Kommen/karve.

Næringsindhold pr. 100g Energi 1383kj/334 kcal Fedt 15 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.6 g Kulhydrater 12 g - Heraf sukkerarter 0.6 g Protein 20 g Salt 0.04 g Kostfibre 38 g