Fonseca 1998 Vintage Port Guimaraens
75 cl. - 20 % alc. Vejl. 495,-
De kan næppe beskrives bedre end som vinskribenten James Suckling gør det: ”Fonseca er Bentleyen af Vintage Portvin… Som de berømte luksusbiler, er Fonseca Vintage Portvine fuldblods; et resultat af håndværk og færdighed, men også af passion og kreativitet.”
- vi genbruger papkasser
- ring / sms 30281060
- her handles til laveste priser
Fonseca Vintage Port 1998 Guimaraens portvin
Smagsnote: Aromaer af modne hindbær og kirsebærsyltetøj, med dejlig aromatisk dimension. Levende bærfrugtsmag. Fyldige, afrundede tanniner giver god balance og tekstur. Afsluttes med masser af smag og dybde.
Noter om året: Vækstsæsonen 1998 startede ekstremt våd. Vandspejlet blev genopfyldt, men det medførte igen omfattende erosionsproblemer, især i de gamle terrassevinmarker. Et koldt forår fulgte med temperaturer lige over frysepunktet midt i april. Med maj kom et udbrud af varme. En tør, varm sommer, med temperaturer over 40 º C i de første to uger af august, blev efterfulgt af daglige byger under høsten, der begyndte den 20. september. Den næsten perfekte vækstsæson vakte stor begejstring i Douro, indtil plukningen begyndte. Regnen under høsten medførte fortynding af den gærende most og en tilsvarende reduktion i kraften af de endelige vine. Forhåbningerne blev dæmpet, og det samlede udbytte viste sig at være det laveste i årtiet.