Pizzamel Rød Type 00 - Italiensk 2 kg. - Caputo Saccorosso
2 kg pizzamel professionel
Særligt god til koldhævning - pizza, foccacia - men også brød og flutes
- vi genbruger papkasser
- ring / sms 30281060
- her handles til laveste priser
Caputo Saccorosso eller bare ”Den røde pose”. Perfekt til italienske pizzaopskrifter med mellem lang hævetid. Styrke W-290. Nogle af de første italienske emigranter der flyttede til Nord Amerika, kom fra Napoli. Udover de smukke canzonetter, savnede man de lækre pizzaer som blev født i Napoli for længe siden. Familien Caputo forstod virkelig savnet og nødvendigheden, og var de første der producerede mel til de oversøiske markeder. Det fortsætter den dag i dag, hvor Caputo er førende indenfor melproduktion til brug i pizza og bagning.
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1502 kj/354 kcal |
Fedt | 1 g |
- Heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
Kulhydrater | 72 g |
- Heraf sukkerarter | 1 g |
Protein | 12.5 g |
Salt | 0.006 g |
Ingredienser: HVEDEMEL. Kan indeholde spor af soja.
Du vil eventuelt også synes om
Olivenolie Græsk Ekstra Jomfru Økologisk Iliada 3 Liter
529,00 kr. -30,00 kr. Slukket 499,00 kr.