Rødgær - Tørgær - 375g - Saf-Instant
3 x 125g = 375g Professionel bageri tørgær
12-13g svarer til 1 pk. alm gær på 50g.
Når du begynder at bruger tørgær, så går du nok ikke tilbage til alm. gær.
Bedst før: 05.02.2026
Find mel til din gær, se vores meltyper
- vi genbruger papkasser
- ring / sms 30281060
- her handles til laveste priser
SAF-instant er en kvalitets rødgær "tørgær", som er perfekt til alle former for gærdeje til brød.
Kan også bruges til koldhævede deje. SAF-instant giver 100% garanti af en aktiv gær og kan blandes direkte med melet, inden du starter, eller tilsættes bagefter, når du er i gang med æltning.
Rødgær er en tørgær hvor gærcellerne er coatede, og kan tåle at hæve helt op til 45 grader.
Ingredienser vand, saccharomyces
Meget lang holdbarhed, også efter den er åbnet.
3 x 125g tørgær pakke - det svare ca. til 30 pakker alm gær a 50g
Bland gæren mel melet, for det mest optimale resultat.