Durum Hvedemel Semolina Grov 10 kg. - Havnemøllerne
10 kg - Italien
Bruges i restauranter i hele landet - særlig god til pasta, koldhævet dej - til brød, ciabatta og pizza.
Dette er den grove udgave
Recycled emballage- vi genbruger papkasser
Spørgsmål ? - ring / sms 30281060
Prismatch- her handles til laveste priser
Durum Semolina Grov
Det er en meget anvendt type hvedemel, når det kommer til Italiens favoritter.
Durum Semolina har en flot gylden farve, som giver brødet eller pastaen karakter. Laver du dine egne pizzabunde, din egen pasta eller Ciabatta brød, er Durum Semolina din foretrukne variant.
Desuden meget velegnet til koldhævet brød.
Til bagning af italienske brødtyper. Kan anvendes op til 25 % durum mel i dejen eller som dekoration. Når du bruger Durum Semolina Mellem Groft til dejen, giver det brødet karakteristik glasagtig skorpe. Som dekoration giver melet rustik udseende.
Ingredienser: DurumHVEDEmel
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1453 kj/342 kcal |
Fedt | 1.6 g |
- Heraf mættede fedtsyrer | 0.3 g |
Kulhydrater | 68 g |
- Heraf sukkerarter | 2.1 g |
Protein | 13 g |
Salt | - |
Kostfibre | 2.2 g |
268433
Du vil eventuelt også synes om
16 andre varer i den samme kategori:
10 kg - Italien
Bruges i restauranter i hele landet - særlig god til pasta, koldhævet dej - til brød, ciabatta og pizza.
Dette er den grove udgave