Cava Brut Mousserende Vin og Hyldeblomst pakke

Duc de Foix Cava Brut Covides Spanien - Mousserende vin 

Drue: Xarello, Macabeo, Parellada   

Denne mousserende vin er produceret af 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer.  Denne cava har en flot klar, gul farve, en frisk, blød og frugtrig smag samt en lang og frugtagtig eftersmag. 

Cava brut er særdeles velegnet som aperitif, til ris-, fjerkræ- og fiskeretter samt milde oste. 

Det er en vin, der bør serveres afkølet, og som skal drikkes, mens den er ung og i besiddelse af sin friske karakter. 

Alkoholprocent: 12   Restsukker: Ca. 14 gr./ltr.  Indhold: 75 cl.   Type: Tør 

Hvad er Cava?

Vi plejer at sige cava er spaniens version af champagne, det er dog nogle andre druer, der anvendes og cava er som regel billigere end champagne, men kan være mindst ligeså velsmagens 

Vibegaard Single Saft Hyldeblomst

Single saft er den ypperste måde at fremstille saft på.

Vibegaard presser nænsomt kun sine bær én gang for at bevare flest mulige vitaminer.  

Denne metode er meget skånsom og bevarer hermed de gode egenskaber der er i bærerne, såsom antioxidanter, vitaminer og farve samt den gode nordiske autentiske smag af naturlige bær.  

Alle bær høstes på det mest optimale tidspunkt, nemlig når bærerne indeholder mest muligt frugtsukker.

Det giver den bedste saft og kan betragtes på lige fod med en rigtig god rødvin, som dog skal nydes afkølet.  

Bør omrystes før brug, da saften kan have de gode sager liggende i bunden.

Indhold: 0,5 liter Blandes 1 del Single Saft til 4 dele vand.