Bageenzym Opus 1-2% - 500g

Når du skal bage brød med høj volume og sprød krumme

Det her er den rigtige som professionelle anvender

Køb nu! kun 84 stk. tilbage på lager!
79,00 kr.

  Recycled emballage

- vi genbruger papkasser

  Spørgsmål ?

- ring / sms 30281060

  Prismatch

- her handles til laveste priser

Bageenzym Opus 1-2%   

ANVENDELSE:  Bage hjælpemiddel til hvedebagværk.  Fremragende stabilitet og smag, og giver sprød skorpe og lang holdbarhed i det færdige bagværk.

DOSERING:  1-2 % pr kg mel eller  20- 40 g pr liter vand. 

Bagemiddel til direkte dosering

  • Til alt brød, som bages direkte 

  • Lav dosering  • God økonomi 

  • Sikret ensartethed over tid 

  • Bedre friskholdning 

  • Bedre skærefasthed  samt større dej stabilitet 

  • Giver tynd skorpe

Du vil eventuelt også synes om

16 andre varer i den samme kategori: