Oscar Pebersauce 1L - Klar Til Brug - Laktosefri - Glutenfri

Bf: 01. 2025 - Det er en meget kraftig sauce, så vi anbefaler at du koger den op med fløde, 1:1 eller Monter den med smør

Peber Sauce fra Oscar er glutenfri og laktosefri, den indeholder 1 liter og er klar til brug på din restaurant eller hjemme i køkkenet.

Denne Oscar peber sauce, er en dyb og kraftfuld sauce, med en distinkt smag af Piper Nigrum, rødvin og Demi Glace.

Den er lavet med et mix af grønne peberkorn, samt tørrede og fermenterede sorte peberkorn så du får en  sauce som er kompleks, kraftig og aromatisk i smagen.

Monter (tilfør), sauce med smør og server til din bøf eller brug den som base til en klassisk cremet Sauce Poivre eller brug den ganske enkelt som penslet glasering.

Oscar peber sauce kombineres let med alle OSCAR Signature fondér, OSCAR Fond koncentrat, og de øvrige saucer i serien af Ready-to-use saucer.

OSCAR
355298
Køb nu! kun 6 stk. tilbage på lager!

Mængderabat

AntalPrisDu sparer
2185,00 kr.20,00 kr.
195,00 kr.

 

Prismatch

 

Recycled emballage

 

Spørgsmål ? - sms 30281060

Oscar Pebersauce 1L - Klar Til Brug -  Laktosefri - Glutenfri

Denne Oscar peber sauce, er en dyb og kraftfuld sauce, med en distinkt smag af Piper Nigrum, rødvin og Demi Glace.

Den er lavet med et mix af grønne peberkorn, samt tørrede og fermenterede sorte peberkorn så du får en  sauce som er kompleks, kraftig og aromatisk i smagen.

Monter (tilfør), sauce med smør og server til din bøf eller brug den som base til en klassisk cremet Sauce Poivre eller brug den ganske enkelt som penslet glasering.

Oscar peber sauce kombineres let med alle OSCAR Signature fondér, OSCAR Fond koncentrat, og de øvrige saucer i serien af Ready-to-use saucer.

Lang holdbarhed uåbnet i bæredygtig FSC certificeret emballage

Klar til brug direkte fra kartonen

1:1 sammenlignelig, kogt som i køkkenet

Lavet af friske og nøje udvalgte råvare

Holdbarhed efter åbning: 3 dage ved højst +5°C.

Anvendes direkte fra karton - Opvarmes under omrøring.

Serveringsforslag: Tilsæt 10-20 % smør

Ingredienser:

Okseben, vand, rødvin, løg, madeira vin, karamelliseret sukker, skalotteløg, tomatpuré, solbærsaftkoncentrat, modificeret stivelse, peber 0,2 % (fermenteret peber, sort peber, grøn peber), brandy, sukker, salt, timian, laurbærblad, fortykningsmiddel (xanthangummi). Tilsætningsstoffer  Indeholder: E415 - Xanthangummi

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 299kj/71 kcal Fedt 0.1 g - Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrater 6 g - Heraf sukkerarter 3.8 g Protein 11 g Salt 1.1 g Kostfibre 0.8 g 

355298

Du vil eventuelt også synes om

16 andre varer i den samme kategori: