Bedst sælgende

Fyldig kalveboullion fra Oscar i pulver form, som kan bruges direkte i dine kalveretter, sauce, suppe og meget mere.

Bøtten giver op til 30,5 liter 

Bedst før: 12.2027

Maskmel 03 Stout 2 kg. Økologisk fra Agrain

Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein indhold

Se evt. mere: Agrain maskmel

565g - stor karton professionel 

American barbecue krydderi stemning

Se alle krydderier fra Santa Maria

25 cl. Ønskes en hel kasse bestil da 20 stk. 

 - se evt. alle Vibegaard saft

Vibegaard presser nænsomt kun sine bær én gang for at bevare flest mulige vitaminer. 

Solbær Saft Koncentreret

 Vibegaard presser nænsomt kun sine bær én gang for at bevare flest mulige vitaminer. 

- uden konserveringsmidler, kun dejlige friske bær og lidt sukker

Blandes 1:4 - giver ca. 2,5 liter drikkeklar saft

Kan også bruges til slushice  forhold 1:3, og kan evt. tilsættes vodka

Karklud blå eller altmuligklude i professionel udgave

blå 10 stk. 40 x 38 cm 140g kvalitet

Ønsker du en ubrudt pakke skal der bestilles 2 x 10 stk. da der er 20 i en pakke.

Se også vores andre strikkede karklude

Cabernet Sauvignon

Pommery Champagne

Frankrig - Champagne - ROYAL, ja den er drukket af mange kongelige, og nedefter

NV betyder at denne Pommery Champagne er en nonvintage, altså et blend af flere årgange. Hvorfor så det?, jo fordi de vil gerne have at når du køber denne champagne så skal den smage ligeså godt som sidst smagte den, så tæt på som overhovedet muligt, og det kan de altså ramme ved at blande flere årgange.

Go'Morgen Danmark på TV2: "Kraftig og fyldig med god smag. Velegnet til både Dronningens nytårstale og forretten."
18 ud af 20 points på www.forlaget-smag.dk
5 ud af 6 stjerner i Liv
5 ud af 6 stjerner i Dagbladet Ringkøbing-Skjern

4 ud af 6 stjerner i Århus Stiftstidende og Lemvig Folkeblad 
5 ud af 6 stjerner i Berlingske Tidende / www.fri.dk
4 ud af 6 stjerner i Nordjyske Stiftstidende
4 ud af 6 stjerner i Ekstra Bladet
3. plads ved champagnesmagning i Børsen
89 ud af 100 points i WineSpectator

Hvis du kigger længere ned, end den fantastisk pris som vi tilbyder, så kan du se en beskrivelse af smagen, hvis du ikke allerede kender den.

Taylor's Historical Collection Limited Edition Portvin er en skøn dessertvin, der passer smukt sammen med smage som mandler, bær og mørk chokolade. 

Denne historical 4 portvin er perfekt til at afslutte et mindeværdigt måltid og sætter kronen på værket på en fornøjelig aften, uanset om den serveres alene eller sammen valnødder eller ristede mandler.

75 cl. - 20 % alc.

Vejl. 499,-

6,0 % alc. 50 cl. Mousserende Danske Solbær bobler

Mousserende frugtvin fremstillet af solbær gæret på champagne gær - Halvtør

Skøn som velkomstdrink

Appelsin Saft Juice Adelhardt

27,5 cl 100% økologisk

Der er 24 fl. i en kasse - kun salg i hele kasser

 + pant

Oscar bøtten giver 25,5 liter oksebouillon

Brug den til sovsen til dansk bøf m. bløde, pebersauce, eller okseretter m.m

Bedst før: 03. 2027

1 Liter rødvins Sauce Oscar

Klar til brug direkte fra kartonen

Bedst før: 02.2027

1 Kg. Rugflager fra Svansø

Perfekt til brød, musli og grød.

25 cl. 

Vibegaard presser nænsomt kun sine bær én gang for at bevare flest mulige vitaminer. 

Fåes også som Ribs Bland selv saft

Ren ufiltrerede æblecidereddike af økologiske æbler, og med et syreindhold på 1,5 % - god som morgen shot

Perfekt til ægte sauce, dressinger, marinader, syltning m.m.

Din madlavning får en god balance og mere aromatisk smag ved anvendelse af æblecidereddike

1 kg Daim drys - knust daim

til is, dessert, softice, kager og bagning.

33cl - 5,5 % - India pale ale

Baladin IPA er en fortolkning af New england IPA, frugtig, melon, mango, manderin øl fra Piemonte i Italien

Vezzani Grillo Sicilia D.O.C.

75 cl - Italien

Tropisk frugt, hvide blomster lang eftersmag

Quinta do Pégo portvinsglas 1 stk.

2015 - 75 cl.

Vargellas er navnet på portvinsgården under huset Taylors

Den her en dyb rubinrød, sort-lilla  farve.

Fyldig duft af blommer og vilde bær med noter af muskatnød, anis, kakao og vilde urter samt et diskret strejf af citrus og vanilje.

Den er intens og fyldig, men har samtidig blød frugtsmag, meget kraftige og velintegrerede tanniner, samt en lang og behagelig finish masser af saft og kraft.

Se mere Taylors portvin

75 cl. - 13% alc. 

American Wings Chardonnay Californien

Drue: Chardonnay

Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein og fibre indhold

Se evt. mere: Agrain maskmel

Kyllingkrydderi Classic

640g - stor karton til når det er kyllinge tid - prøv den sammen med oscar stegt kylling fond

Brug den til hele kylling i alle afskygninger om det er til grill, pande, bål eller ovn

Se alle krydderierne fra Santa Maria

Oscar Svampefond 98cl flydende koncentrat 

Vegansk - Laktosefri - Glutefri

Giver op til 51 liter færdig fond 

Bedst før. 12. 2027

Super bagebageform, til kager men, kan også bruges til flødekartofler, biksemad, kød eller hvad du ønsker.

kan fryses til -40 grader og opvarmes til 220 grader

Hvis du vil have en hel karton skal du bestille 116stk.

Oscar Grøntsags Demi Glace

VANVITTIGT GODT PRODUKT - det er virkelig kraftig og intens 

Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr. Vegansk - Glutenfri - Laktosefri

se evt. andre Oscar fond

Bedst før: 10.2026

Julepilsner fra Fuglsang – alk. 7.6 % vol 

0,33 Liter - god til lagring - pris er inkl. flaskepant

Fuglsangs gyldenbrune julebryg dufter fyldigt og krydret med en let antydning af frugt.

Mandelsplitter 1 kg Abl Food

Brug dem i kager, salater, til morgenmad, hyggesnack eller lige det du synes.

De her mandelsplitter er den gode cater kvalitet, som restauranter også anvender.

Opbevar dem i fryser eller køleskab for optimal holdbarhed, det gør vi os.

Se evt også vores lækre saltristede mandler

26 cl

Lampeolie Refill Parafin 50 timer

Jule Hvidtøl fra Ceres – alk. 1.9 % 

6-pack

0,33 liter

Taylors "The Chef´s Edition" Olivenolie er høstet med håndkraft, det er Douro Oliven bæredygtig dyrket.

Ekstra Jomfru Oliven Olie, koldpresset, fra Taylors Portvinsgård i Portugal

Det er en oplevelse og en nydelse uden sammemligning, en fantastisk god olivenolie.

Koldpresset olivenolie med exceptionelt lavt syreindhold 0,1%, dyb gulgrøn farve, delikat duft samt let pikant smag, tomatblade, grønne æbler, umoden mandel samt lang og behagelig friskhed. 

50cl - bedst før: 31/5.2028

Se vores øvrige: Jomfru Olivenolie

Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

Bøtten her er med  1kg pasta, og giver 50 liter bouillon.

Bedst før: 07.2027

Bearnaisesauce Pasta 700g - Oscar

700g - giver 4 liter, koges op med vand, mælk eller fløde

Bedst før: 07.2027

770g - stor karton professionel

Allroundkrydderi

Se alle krydderier fra Santa Maria

5 x Marineblå Viskestykker 50 x 70 - 100% bomuld 

2 stropper =  1 i enden og 1 på langsiden

vi bruger selv viskestykkerne på kroen

Oscar Kyllingebouillon Signatur

Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.

Perfekt til høns i asparges eller risotto. 

se evt. andre Oscar fond her

Bedst før: 05.2027

8 kr. pr. meter, eks moms

Den friske Ponte sisto citronsaft kommer fra Sicilien som er et mekka for gode citroner.

Der skal minimum 5 kg citroner til denne flaske med citronsaft, så du kan sagtens anvende det i stedet for friske citroner, - og lad os nu sige det som det er, der findes næsten ikke noget som ikke bliver bedre af lidt citron, det er helt klart et af yndlingsingredienserne i kokke verdenen.

Prøv f.eks en syrnet fløde til din røget laks, eller en simpel citronfromage, men også især dressinger, salater, federetter generelt har rigtig godt af lidt citron.

Er du mere til drinks så er denne citronsaft perfekt at have stående til margarita drinken, som skal have masser af citron

1000g 

Hvedesur tørret surdej til når du bager de lyse brød.

Denne sur giver dig mere smag i brødet.

Oscar Fiskebouillon Signature 1 liter

Fiskebouillonen koges op, og kan anvendes til grundtilberedning af retter som supper, braiseret fisk og kogte retter.

Se mere Oscar Signature¨

Bedst før: 10.2026

Fonseca Guimaraens vintage 1996

75 cl. - 20 % alc. vejl. 495,-

De kan næppe beskrives bedre end som vinskribenten James Suckling gør det: ”Fonseca er Bentleyen af Vintage Portvin… Som de berømte luksusbiler, er Fonseca Vintage Portvine fuldblods; et resultat af håndværk og færdighed, men også af passion og kreativitet.

Se evt. vores portvins tilbud

1 kg italiensk tørgær Caputo ikke aktiv

Criscito er en tørret surdejsbase lavet af det  naturlige vilde gær der sidder på kornet , det udvikler sagen i dejen som var den lavet langtid før.

2g Safran 100 %

Denne safran bruges af mange kokke

Perfekt til risotto, paella, safransauce til fisk eller kylling, mange muligheder

Baladin Super Amber Ale - Italiensk Øl

75 cl. - 8% alc.

Den passer særdeles godt til braiseret kød og er fremragende med modne oste.

prisen er inkl. pant

Ægte San Marzano Flåede Tomater DOP fra Nolano i Italien er måske en af verdens mest berømte tomater til pizza og pastaretter

Den perfekte makker til dig deer elsker det italiensk køkken og høj kvalitet

Prøv den som tomatsauce på din pizzabund, bare åben og knus tomaten med hånden eller en gaffel, så har du den perfekte pizza sauce

Kan jo også bruges til tomatsuppe, bolognese, lasagne, tomatsauce, gryderetter m.m.

Se pasta opskrift med  San Marzano Tomater 

Bedst før: dec 2027

Pommes Frites krydderi 840g - stor karton professionel

få mere smag i dine kartofler og pommes frit

se evt. alle Santa Maria krydderier, og find din favorit