Oscar Demi Glace Okse Signature 1L

Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr. Bedst før: 04.2025

se evt. andre Oscar fond her

Prøv denne demi glace sammen med Sauce espagnole - så får du en el helt fantastisk sauce

OSCAR
30168
Køb nu! kun 31 stk. tilbage på lager!

Mængderabat

AntalPrisDu sparer
6120,00 kr.72,00 kr.
132,00 kr.

 

Prismatch

 

Recycled emballage

 

Spørgsmål ? - sms 30281060

OSCAR Signature Demi Glace

Det er en naturlig reduceret oksefond med et højt indhold af kollagen, hvorfor konsistensen er mere tyk. Med Demi Glace har du en god base til en mørk sauce som f.eks. rødvin- eller pebersauce, hvor du både kan piske smør, olie eller fløde i, samt smage til med gastrik og vinreduktion. Med Demi Glace har du en god base du nemt kan arbejde videre med, hvor reduceringsarbejdet er gjort for dig. 1 liter OSCAR Signature Demi Glace er kogt på 2900 g okseben.

Brugsanvisning  Anvendes direkte fra karton. 

Kan bruges som sauce som den er, smages til med vin eller svampe eller piskes op med smør.

Opbevaring før åbning  Ved stuetemperatur. 

Opbevaring efter åbning  I køleskab ved højest +5 C. - kan holde ca. 3 dage åbnet.

30168

Du vil eventuelt også synes om

15 andre varer i den samme kategori: