Let Rødvin - Terasse vin - Gamay - Pinot noir

Let rødvin

Let Rødvin

Der er flere og flere der efterspørger en let vin, uden for meget fad og  tanin, da vin oftere end nogensinde før drikkes før eller efter et måltid.

Lette rødvine er typisk gode sammen med kylling, kalv, fisk eller salater - og ellers bare på terrassen.

De mest udbredte druer er i disse vine er ofte Gamay, Pinot noir,  eller grenache, og har det tilfælles at der ikke er meget tannin eller fad præg, da de ofte lagres på stål tanke eller halv stål og halv fad.

Det er vin der er meget drevet af bær, røde som mørke, og vinen vil typisk være lidt gennemsigtig i udtrykket, og masser af smag.