La Lus - Albarossa - Banfi

75cl. - 14% alc.

Italien

Albarossa 100%  - en af vores favoritter

Køb nu! kun 3 stk. tilbage på lager!
195,00 kr.
Sidste varer på lager

Drue: Albarossa 100% 

FREMSTILLINGSMETODE Efter en kort periode ved kølige temperaturer (24 timer ved 46-50 ° F)  gæres saften og skindene i 8-10 dage ved 75 ° F med hyppig  pumpning over for at bringe frugtaromaerne op. Ved afslutningen af ​​gæringen  hæves temperaturen op til 86 ° F for at øge ekstraktionen af ​​tanniner fra  skindene. Vinen er derefter alderen i 12 måneder i franske egetræsrammer,  efterfulgt af yderligere 6-8 måneder flaske aldring før frigivelse. 

WINEMAKER KOMMENTAR:

La Lus er det højeste udtryk for denne innovative og typiske sort, Albarossa. Struktureret til lang aldring, kan denne vin også nydes i sin ungdom  takket være dens iboende egenskaber ved runde og bløde tanniner. Det er en moderne vin med stor synlig indvirkning, der opretholder den typiske tradition for fine Piemonteanske vine.

Du vil eventuelt også synes om

29 andre varer i den samme kategori: