Kikærter Økologisk 1 kg - Svansø

Kikærter, som også kaldes for Garbanzo bønner, kommer fra en bælgfrugt, som oprindeligt stammer fra Mellemøsten.

Det er vigtigt at tørrede kikærter ligger i blød i 24 timer, inden de efterfølgende koges i rent vand ca. 45 minutter.

Tørrede kikærter har lang holdbarhed, når de opbevares tørt.

Kogte kikærter kan holde sig et par dage i køleskab ved 5 grader. 1 dl tørrede kikærter (80g) bliver til ca. 3 dl når de har ligget i blød og efterfølgende koges.

Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.

Ingredienser:

Økologiske kikærter.

Kan indeholde spor af SESAM, MANDLER, HASSEL-, CASHEW-, PEKAN-, JORD-, PISTACIE- og VALNØØDER.

Hårde partikler kan forekomme.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1473kj/350 kcal Fedt 6.9 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.5 g Kulhydrater 46 g - Heraf sukkerarter 9.4 g Protein 20 g Salt 0.1 g Kostfibre 12 g