1 kg.

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 1 kg

Opskrift på maltbrød klik her

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 1 kg

Opskrift på maltbrød klik her

Også en økologisk udgave klik her

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 500g

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 3500g

Opskrift på maltbrød klik her

Malet på stenkværn. 

Malet på stenkværn. 

Farvesorteret purpur kerner

Quinoa dyrket i Danmark. 

10 kg. nok til 13 - 14 rugbrød

Opskrift:

1000 g  Schackenborg rugbrødsblanding

8 dl vand

15 g gær (medfølger ikke)

Er 10 kg. for meget til dig, så kan du måske dele med din nabo, ellers ring så laver vi en halv sæk.

1 kg. knækkede/valset

1 kg

Stenkværnet

Brug svedjerug i dit rugbrød

Stenkværnet

Brug den i dit rugbrød

 Ølandshvede er en gammel hvedesort fra den svenske ø, Øland.

 Ølandshvede er en gammel hvedesort fra den svenske ø, Øland.