Hvedemel Tipo 00 Strong W320 12,5 kg. - Valsemøllen
Tosca Farina er fintformalet hvedemel med høj W-værdi på 320 og et proteinindhold på 14,5 g, malet på en italienske Sangati mølle. Melet har en høj vandoptagelse og er ideelt til bagværk med lang hævetid.
Brug til alt du gerne vil have en ekstra sprød skorpe på.
Erhverv og Privat
- ring / sms 30281060
- vi genbruger papkasser
her handles til lave priser
Hvedemel Tipo 00 Strong W320 12,5 kg. - Valsemøllen
Fintformalet hvedemel med høj W-værdi på 320 og et proteinindhold på 14,5 g, malet på vores italienske Sangati mølle. Melet har en høj vandoptagelse og er ideelt til bagværk med lang hævetid.
Fintformalet hvedemel med højt protein og uden ascorbinsyre
Opbevares:
Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Ingredienser:
HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (enzym).
Næringsindhold pr. 100g:
Energi 1456kj/348 kcal Fedt 1.3 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.3 g Kulhydrater 67 g - Heraf sukkerarter 0.5 g Protein 14.5 g Salt 0.03 g Kostfibre 2.8 g
