Knorr Professional

Knorr roux jævner og Aromat til tomaten

Få det bedste ud af din mad med aromat og umami, og kokkens yndlings roux til jævning.

  • Knorr Bearnaisesauce Pulver - granulat 1 kg.

    249,95 kr.

    Knorr Bearnaisesauce Pulver 1 kg. 

    Knorr bearnaisesauce til når det skal gå lidt hurtigt.

    Bedst før: 2027

  • Sauce jævner - Lys Roux - 1kg - Knorr

    119,95 kr.

    Sauce jævner fra Knorr

    Professionel sauce jævning fra Knorr, så kan du nemt jævne din sauce eller suppe, det er færdig opbagning klar til brug.

    Tilsættes i din sov eller suppe og koges i 5 min, så er du færdig, det er en slags granulat så det er nemt at dosere i præcis den mængde du ønsker.

    Du kan bruge den både til mørke og lyse supper eller saucer, og gryderetter.

    Bedst før: 09.2027

    Se evt. Oscar Grisefond til flæskestegsovs

  • Knorr Aromat 1,2 kg. Krydderisalt

    199,95 kr.

    Knorr Aromat 1,2 kg. 

    Du får her en bøtte med 1,2 kg knorr aromat, som er kendt af mange især i Danmark og Tyskland

    Brug den på alt lige fra en æggemad, toast eller i en gryderet.

  • Knorr Umami Krydderi 1 kg.

    199,00 kr.

    Giv dine retter et uundgåeligt løft med Knorr Umami – den ultimative veganske krydderisalt, skræddersyet til moderne madlavning. Fremstillet af naturlige ingredienser og helt fri for allergener, er dette produkt et must-have i dit køkken. Uanset om du laver kolde salater eller varme retter, vil Knorr Umami straks tilføre en dyb og intens umamismag, der vil forvandle dine måltider til en uforglemmelig oplevelse. Gør madlavningen til en leg og tilføj denne smagfulde booster til din samling – du vil ikke fortryde det!

  • Basilikum krydderpasta 340g - Knorr Professionel

    179,00 kr.

    Krydderpasta basilikum 1 bøtte 340g

    Friskhakket basilikum blandet med vegetabilsk olie og salt.

    Prøv den i en pastasalat, men også god i varm madlavning, samt kolde dressinger og marinader - eller smør den hen over din kylling.

    Vegan

  • Krydderpasta Bouquet all'italiana 340g - Knorr Professionel

    179,00 kr.

    Krydderpaste  Bouquet all'italiana 1 bøtte 340g

    Basilikum, paprika, persille, oregano og andre krydderier blandet med vegetabilsk olie og salt.

    Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

    Prøv f. eks at smøre den på dine oksesteg i din kødsauce, eller bare vendt i pasta revet med parmesan.

  • Krydderpasta Timian 340g - Knorr Professionel

    179,00 kr.

    Krydderpaste  Timian 1 bøtte 340g

    Friskhakket Timian blandet med vegetabilsk olie og salt.

    Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

    Vegan

  • Knorr Bearnaisesauce Pasta 1 kg. til 6 liter

    249,00 kr.

     Tilberedning

    1. Bring vandet i kog og tilsæt bearnaisesauce pastaen '

    2. Lad saucen simre i 2 minutter under omrøring.

    3. Fjern saucen fra varmen, tilsæt smør/margarine og rør let til den er smeltet.

    Alternativ tilberedning for en mere let sauce: Pasta 200g Vand 0,7L Mælk 0,2L Margarine/Smør 100g Juster smagen med syre inden servering.

  • Knorr Krydderipuré med Ingefær 750g

    179,00 kr.

    Knorr professional krydderipuré med ingefær er perfekt til dressinger, marinader, wok og nudelretter samt supper og bagværk.

    Knorr krydderipuréer er en ny og praktisk måde at give dine retter mere smag på, uanset hvad du laver.

    Den er velegnet til både kolde og varme retter.

    Og du kan tilsætte den, når du vil under tilberedningen og få mere smag med det samme.

  • Knorr Hollandaisesauce...
    - vi får dem hjem når du bestiller

      Knorr Hollandaisesauce Granulat nok til 27 liter

      799,00 kr.

      Hollandaise sauce granulat spand med 3,75kg

      Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.

      Særdeles velegnet til fisk af alle slags.

      Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike

      Se evt. også hollandaise paste

    • Maizena Jævner Express Lys Sauce 1 kg. - Knorr

      99,95 kr.

      Lys ekspresjævner er en sammensat jævning, og det bedste alternativ hvis konsistensen skal justeres i sidste øjeblik.

      Den opløses øjeblikkeligt og har en neutral smag.

      Perfekt til lyse sauce, stuvninger, gryderetter og supper.

    • Grise / Svinebouillon Granulat 1,5 kg. - Knorr

      449,00 kr.

      Denne Svine / Grise bouillon er perfekt som basis, for sauce og supper, men fungerer også som effektiv smagsætter og afrunding af retter.

      Grisebouillon granulat fra Knorr giver op til 100 liter

    Knorr Professional – Smagsgivere og genveje til den gode mad

    Knorr Professional er i dag en uundværlig partner i både restaurationskøkkener og hos den ambitiøse hjemmekok. Brandet er verdenskendt for at levere konsistente smagsgivere, fonde og saucer af højeste gastronomiske kvalitet, som sparer tid i en travl hverdag uden nogensinde at gå på kompromis med den dybe, autentiske smag.

    Vores bestsellere: Fra Knorr Roux til uundværlige klassikere

    På vores hylder finder du et skarpt udvalg af Knorrs mest efterspurgte professionelle produkter, der løfter din madlavning til næste niveau:

    • Knorr Roux: Den absolutte genvej til den perfekte sauce eller stuvning. Med en professionel Knorr Roux slipper du for klumper og sikrer en jævn, glat konsistens hver eneste gang – uanset om du arbejder med lyse eller mørke saucer.
    • Knorr Aromat: Den klassiske og elskede krydderisalt, der fremhæver råvarernes egne smagsnuancer i alt fra æggeretter og grøntsager til kød og pommes frites.
    • Knorr Bearnaise: Skab en fyldig, cremet og perfekt balanceret bearnaisesauce med den helt rigtige syrlighed og smag af estragon – stabil i konsistensen og klar på få minutter, præcis som du kender den fra din barndom. - er du mere til home made, så lav med beauvais bearnaise essens køb her
    • Knorr Umami: Den hemmelige ingrediens i køkkenet. Knorr Umami tilfører en dyb, rig og fyldig smag til dine supper, saucer, gryderetter og marinader, når maden mangler det sidste professionelle pift.

    Leder du efter andre spændende smagsgivere eller vil du vide mere om historien bag Knorr?  - læs mere på vores officielle Knorr side.