Senest tilføjet
Senest tilføjet
6 fl. XO Rom Jamaica...
1.859,00 kr.-
Chokolade Pailetter Mona...
249,00 kr. -
Kulørt Tivoli krymmel 1 kg....
148,00 kr.
Agrain Maskmel
Agrain er en dansk virksomhed, der gør sig i upcycling af mask, fra økologiske øl bryggerier.
Masken fra øl produktion har vi brugt i restaurations branchen i mange år, nu er det bare blevet endnu nemmere, både os og nu også dig.
De forarbejder masken til aromatiske og alsidige mel typer, der vil være perfekt til dit bagværk, hvor det tilfører både smag.
Den har masser af næring, aroma og ægte farve.
Agrain blev grundlagt i 2018 og er nu en af frontløberne inden for at skabe sofistikerede upcyclede fødevareingredienser i industriel skala.
Der er 6 varer.
-
![]()
Sidste elementer på lagerMaskmel 03 Stout 2 kg. Økologisk - Agrain
99,00 kr.Maskmel 03 Stout 2 kg. Økologisk fra Agrain
Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.
- og kommer fra danske økologiske bryggerier.
Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.
Højt protein indhold
Se evt. mere: Agrain maskmel
-
![]()
Sidste elementer på lagerMaskmel 01 Pilsner 2 kg. Økologisk - Agrain
99,00 kr.Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.
- og kommer fra danske økologiske bryggerier.
Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.
Højt protein og fibre indhold
Se evt. mere: Agrain maskmel
-
![]()
Maskmel 03 Stout 10 kg. Økologisk - Agrain
419,00 kr.Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.
- og kommer fra danske økologiske bryggerier.
Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.
Højt protein indhold - køb mindre pose maskmel
-
![]()
Maskmel 01 Pilsner 10 kg. Økologisk - Agrain
419,00 kr.Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.
- og kommer fra danske økologiske bryggerier.
Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.
Højt protein og fibre indhold
Du kan evt. også bestile en mindre mængde: pilsner maskmel
-
![]()
Maskmel 02 Ipa 2 kg. - Økologisk - Agrain
99,00 kr.Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.
Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.
Dit bagværk får en flot lysebrun farve.
Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.
Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.
Se evt. mere: Agrain maskmel
-
![]()
Sidste elementer på lagerMaskmel 02 Ipa 10 kg. - Økologisk - Agrain
419,00 kr.Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.
Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.
Dit bagværk får en flot lysebrun farve.
Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.
Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.
Se evt.en mindre pose: Agrain maskmel
