Tamdhu whisky 18 års fra Scotland

Tamdhu bliver kun modnet i de fineste Oloroso kryderede Sherry fade fra Spanien, så da et lille udvalg af disse fine fade blev modne, var tiden inde, til at destilleriet samlede dem for at lave en meget begrænset ekslusive 18-årig udgave.

 Det sjældne træ i fadene har to store egenskaber de giver farve og ikke mindst smag.

Tamdhu 18 års whisky har fået sin dybe kobberfarve fra lagring på fadet, ingen farve er tilsat - og hver dråbe skylder sin rige, komplekse smag til lagring i de særligt udvalgte fade, hvor whiskyen her tilbragt over halvandet årti. 

Tamdhu 18 er aftappet uden køle- filtrering.

Ved at kombinere Oloroso-fade af amerikansk eg og Oloroso-fade af europæisk eg forener Tamdhu´s karakteristiske frugtagtige spiritus og 18 års fuldtidsmodning på sherry for at levere lag af overdådig smag og en dyb naturlig farve, der afspejler egetræets kvalitet. 

Tamdhu 18 års er aftappet ved 46,8% alkohol og i næsen leverer den rige mørke frugter med modne kirsebær og blommer. - Pikante citrusnoter skærer igennem en overdådig bund af nøddeagtig mælkechokolade og honningbagt havre. 

I smagen dukker sprøde røde æbler op sammen med tørrede frugter og lidt sødt krydderi i form af kanel, vanilje og brunfarin. - En lang, vedvarende og givende finish byder på krydret æblekompot og et umiskendeligt strejf af sherry.

Velbekomme!!